Что можно сделать из куриного мяса? Что можно сделать из куриного мяса? Быстро, дешево и сердито))

Нежность
Ингредиенты

•500 г куриного филе
•7 яиц
•200 г лука
•соль
•майонез
•растительное масло
Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Филе остудить, мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.

Куриные палочки.
Нарезать мясо брусочками (толщиной 1 см) , обмакнуть в муку (с солью и сухими специями) , во взбитое яйцо и снова в муку (или натертый сыр) . Жарьте в кипящем масле до румяной корочки.
Очень быстро и вкусно!

Обжарить кусочки курицы, без косточек конечно, остудить, в большую салатницу переложить (без масла!! ! ), туда же порезать консервированные колечки ананаса, добавить мелко дробленый грецкий орех, и чуть-чуть майонеза. Потрясающий салат: быстро, сытно, вкусно!

Если филе, то на пару мин 20 иготово, сочное получается.
А если кусочки, то "КУРИЦА В МЕДУ". На 1 кг куры -
1 ст. л меда, 5-6 ст. л. кетчупа, 1 ч. л перца черного, 0,5 члсоли,
2-3 дольки чеснока. Перемешать этот соус с курицей и на
сковородку под крышку на газ или в духовку на 20-30мин.
Получается очень вкусный соус к любому гарниру. Соус
можно регулировать самим. Что-то убавить-прибапвить.
Но, самое главное - никаких жиров!

Пожарь или запеки.

Отбить, посолить, поперчить и в кляре обжарить, а можно куски мяса в фольгу и в духовку

Лучше всего, для меня лично, это котлеты. А вот как пишет одна девушка, что
из куриного мяса можно приготовить шашлык из сёмги, а также рулет из свинины и
что то там ещё из мяса и индейки, ну я такое не встречал, она наверное волшебник, как
Гарри Потер, раз и была курица, а стала сёмга или там свинина. Ей богу чудеса в решете.
А так котлеты самое оно. пожарил и ешь на здоровье, вкусно и жевать почти не надо.

Из дешевого куриного мяса, тока сердитую изжогу. извини ток это на ум пришло)))

Разделать на куски, приправить специями (специи для курицы, кари или какие вы любите) , обмазать майонезом и запечь до румяной корочки (если корочку не любите, можете завернуть в пищевую фольгу и так запечь).

можно сделать ЧАХОХБИЛИ -
на 1 среднюю курицу - 1кг лука
томат паста -3 столовые ложки ( или 3-4 свежих помидора)
черный перец, соль, уксус - по вкусу
пучок петрушки
(если курица не жирная лук тушить на сливочном масле)

Лук мелко нарезать и тушить на медленном огне 20 мин
разделать тушку курицы на порционные куски и положить вместе с луком
долить 0,5 стакана воды и продолжать тушить до готовности мяса
добавить томат (или помидоры) соль перец и 1 ложку уксуса
перед подачей к столу - блюдо посыпать петрушкой
Приятного апетита

если

живую курицу