какие блюда можно приготовить к столу?

Плов, шурпа, котлеты, отбивные, курица, лагман, солянка, борщь!!!

Макароны по-флотски.

Салаты, супы, борщи, мясо и курицу, рыбу, десерт, выпечку...

Говядина с овощами в духовке. Как приготовить на обед Говядину с овощами?
Просмотры рецепта: 1130 | Блюда из мяса

Для приготовления говядины с овощами потребуется:

1 вырезка говядины

3-5 картофелин

1 кг. моркови

3-4 стебля сельдерея

1 луковица

1 стакан томатного соуса

3 столовые ложки ячменя

1 столовая ложка сахара

1/4 чайной ложки майорана

1/4 чайной ложки тимьяна

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка перца.

Говядину можно купить в магазине уже разрезанную на куски.

Разрезаем говядину на кусочки.

Нарезаем картофель на куски.

У моркови убираем хвостики.

Разрезаем её на кружки.

Далее готовим сельдерей: убираем хвостики.

Разрезаем стебли сельдерея вдоль пополам.

Затем разрезаем на кусочки.

На большой противень выкладываем говядину. Немного обжариваем её на оливковом масле.

Затем добавляем картофель.. .

... морковь ...

... сельдерей ...

... и все остальное: нарезанный лук, томатный соус, ячмень и специи.

Всё вместе перемешиваем.

Накрываем противень сверху фольгой.

Ставим в духовку и запекаем 1,5 -2 часа.

Достаем из духовки и можно подавать к столу.

Говядина с овощами готова! Приятного аппетита!

Шоколадный кекс. Рецепт приготовления
Ингредиенты:
для приготовления теста:

Сливочное масло - 250 г
Мука - 2 стакана
Сахарный песок - 1-1,5 стакана
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 1/2 стакана
Какао - 4 столовых ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Ванилин - 1/4 чайной ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка

для приготовления шоколадной глазури:

Сахарная пудра - 2 чайные ложки
Молоко - 2 столовые ложки
Крахмал - 0,5 чайной ложки

Пошаговое приготовление:
Приготовление шоколадной смеси для теста и глазури.
Растопить сливочное масло, добавить сахар, какао, ванилин, молоко. Нагреть до полного растворения, перемешать. Три-четыре столовых ложки шоколадной смеси отложить для приготовления шоколадной глазури. Остальное пойдет для приготовления теста.
Приготовление теста.
Шоколадную смесь, приготовленную в п. 1, остудить. Взбить яйца с солью. Смешать яйца, шоколадную смесь, муку, разрыхлитель.
Выпекание кекса.
Полученное тесто перелить в форму для выпечки и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс вынуть из духовки и оставить в форме до остывания.
Приготовление глазури.
Три-четыре столовых ложки шоколадной смеси, оставленные ранее довести до кипения, влить молоко, засыпать сахарную пудру и, помешивая, добавить крахмал и довести до кипения (не кипятить) .
Глазирование.
Горячей глазурью залить кекс.
Шоколадный кекс готов.

селедку под шубой

Жюльен: грибы с луком в сметане, запеченные в духовке.

пирожки с капустой рецепт на форуме раздел "кулинария"

Дессерт
финики, изюм бросаешь в мясорубку, перемалываешь и получается что-то вроде лепешек.
Потом перемалываешь орехи грецкие тоже в мясорубке и в этой ореховой стружке обкатываешь лепешки