Еда на скорую руку

подскажите рецепт блинов на воде,сколько надо воды,муки,сахара?

[[
[Dilyara] [Turlubekova]
1 860
Вода — 0,5 л
Яйцо куриное — 2-3 шт
Соль
Сахар-песок — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст
Приготовить тесто, смешав муку, яйца, соль, сахар и потихоньку вливать в него воду, перемешать.
Выпекать блины как обычно (наливая по 1 неполному половнику на горячую большую сковороду, обжаривать с 2 -х сторон) . Не забывайте немного смазывать сковороду растительным маслом перед тем, как налить каждый блин.
Шынар Нургалиева
Шынар Нургалиева
3 892
Лучший ответ
Воды в муку добавляйте, чтобы тесто было по густоте как сметана. Соль-сахар понемножку. Яйцо тоже не повредит. Еще добавьте соды или другой разрыхлитель.
Юлия Стадниченко Прошу прощения, это оладьи :(
Для блинов развести побольше.
сколько блинов нужно на какое кол-во. штук. насыпь муки ..соль полчайной ложки. сахара 1 столовую. 2-3яйца и воды до густой сметаны размешай взбей хорошо чтоб не было комочков.. затем соды 1 чайн ложку погаси уксусом 1 чайн. и разведи пожиже еще водой... смотри по густоте теста. добать 4-5 стол масла растит.
Ирина Пинегина
Ирина Пинегина
31 012
С началом поста вас! :)
Ольга Шульц
Ольга Шульц
8 154
На 4 порции
½ л воды
2-3 яйца
2 столовые ложки растительного масла
щепотка соли
2 столовые ложки сахарного песка
2 стакана муки
Приготовить тесто, смешав муку, яйца, соль, сахар и потихоньку вливать в него воду, перемешать.
Выпекать блины как обычно (наливая по 1 неполному половнику на горячую большую сковороду, обжаривать с 2-х сторон) . Не забывайте немного смазывать сковороду растительным маслом перед тем, как налить каждый блин.
(Сама еще не пробовала)
Gulnara Dokuchaeva
Gulnara Dokuchaeva
1 498
[Dilyara] [Turlubekova] Спасибочки,а вода кипячёная,или просто тёплую из-под крана можно?
Дарья ... а в порции скока блинов?
мой рецепт прост, всем нравится:
разбивою 3 яйца, туда столовую ложку с верхом сахара и взбить слегка, потом посолить чуть и
загасить на кончике чайной ложечки соду уксусом и туда же и перемешать.
Теперь 6 столовых ложек муки с верхом, 2 столовых ложки растительного масла ну и воды
Всё это взбиваю вилкой, воду подливаю до нужной консистенции, ну чтобы по сковородке растекалось хорошо.
вот, можно жарить!!!! сковородку ни чем не смазываю - в тесте масло есть!
Вот каким я пльзуюсь рецептом. Мне его ещё бабушка рассказала.
Блины можно делать как на молоке, так и на воде. Пропорции одинаковы.

3стакана воды (молока)
3 яйца
2стакана муки
соль, сахар по вкусу - в зависимости от токо, какие хотите блины.
Все хорошо взбить, чтоб комочков не было.
Затем добавить 100мл. растительного масла, перемешать и жарить.