Еда на скорую руку

А вы жарили огурцы? похожи ли они на жаренные кабачки?

нет не похожи... если не пережарить.... ну в общем с соевым соусом, имбирём и чесноком... пальчики оближешь!
Natacha Х
5 368
Лучший ответ
ЭКЗОТИКА-НЕ МОЁ.вот.
Ольга Мурашко
Ольга Мурашко
66 162
Не жарила и не собираюсь, я лучше огурчики малосольные приготовлю.
Есть один рецептик, огурцы, лук, морковь, моешь тщательно, морковь и лук чистишь, все режешь кружочками, чем тоньше, тем лучше, каждый из овощей не жаришь, а как бы припускаешь на подсолнечном масле отдельно, солишь и перчишь естественно по вкусу и складываешь в другую сковороду, лук только чуть подольше и слегка сахаром присыпь для карамелизации. Когда соберешь все овощи вместе, минуты три-четыре доводишь их на слабеньком огне, перекладываешь в керамическую красивую чашку, посыпаешь зеленью, чуть постоят - просто объеденье. Когда перекладываешь в чашку, постарайся сотейником, чтобы масло стекло и осталось в сковороде, овощи его взяли достаточно. Называется - УРГУЙСКАЯ ЗАКУСКА.
это несъедобное блюдо
ОЛ
Оля Лерман
37 178
Жарили в панировке из сухарей
Вкуснее кабачков
Только огурец надо брать переросший, чистить шкурку и вынимать семена
Ха-ха! Совсем не похожи.
Нет, не похожи... лучше жарить кабачки.... а ещё лучше эти кабачки тушить :))
L.
Lana ...
6 064
Не похожи. Дарить нужно на сильном огне, побольше масла и специй.
По мне так на кабачки похож баклажан, очень даже
Нет, нет, не похожи) Соберётесь жарить-советую нарезать на ломтики замариновать в соевом соусе с винным ускусом, обсушить и обжарить с двух сторон) К мясу-очень хорошо идут)
Чистое барахло.
Жаренный огурец? 0_0
а подробнее рецептик можно?
Daniela Oborocian
Daniela Oborocian
266