Напишите, пожалуйста, подробно, как жарить картошку!
Без сала, с луком!
Пожалуйста, указывайте время: через сколько помешивать, когда крышкой накрывать, сколько жарить.
Заранее благодарна!!)))
Еда на скорую руку
Жаренная картошка!
☞Ҳằ₥Ķã☜ ™
27
Сначала разогреть хорошо сковородку, налить масла, положить картошку, средний огонь, через 3 минуты перевернуть картошку, потом еще через 3 минуты перевернуть. посолить, положить лук, перевернуть снова. Можно накрыть крышкой, через 3 минуты снова перевернуть и так до готовности.
Все от сорта зависит
Татьяна Ломоносова
72 132
Без сала не знаю, а с салом-хоть в микроволновке можно, режим комби, гриль+микроволны... и по минутам знаю...
Таня Радион
78 180
Без сала не знаю и не люблю
Anna Gellert
65 105
без лука и чеснока невкусно (
Кристина Слесаренко
5 831
Накроете крышкой, будет вареная на любой стадии приготовления! А переворачивать, когда зарумянится нижний слой! Это зависит от способа и размера нарезки, температуры сковороды и количества жира! Перед закладкой в сковороду, картофель обсушивается на полотенце или салфетке!
Почистить картошку, пока чистишь складывай в хкастрюлю с холодной водой . Затем когда почистила карточку, посуши ее, например выложи на полотенце пусть стечет вода с нее . Это что б она не пригорала . А пока стекает вода, ставь на плиту сковороду и налей олии (подсолнечной) , только так где то что б примерно на половинку дна . Подожди минуты . Затем выкладывай карточку в сковороду на среднем огне жарь пока не начнет образовываться корочка . Если не уверенна то возьми на пробу одну картошину (не выключая огонь) . Когда она приготовиться выключай и добавляй соль и перец по вкусу . Лук можешь добавить за 2 минуты до выключения огня !!!Приятного аппетита !
Ionova.katerina
630
Похожие вопросы
- Подскажите плс детальный рецепт приготовления жаренной картошки :))) а то у меня вместо жаренной получается какая-то ка
- как правильно жарить картошку,может поделитесь секретом ) ?
- Как жарить картошку чеб она не ломалась? (а то у меня каша получается :-) )
- сколько жарить картошку, если хочу приготовить курицу с картошкой?! СРОЧНО!!
- Как вы жарите картошку!
- Вы когда жарите картошку вы ее моете, чистите, режите, а потом в воде отмачиваете? и высушив жарите так на сковородке?
- как нормально и вкусно приготовить жаренную картошку ?)
- Вот все умею готовить, а жаренную картошку нет! А вы что не умеете до сих пор готовить или не получается , как бы вы не
- Что бы приготовить на ужин без мяса и рыбы. Есть картошка, морковка, лук, капуста. Жаренную картошку не люблю
- на каком масле лучше жарить картошку на оливковом или подсолнечном?