Еда на скорую руку

роллы помогите. как сделать роллы в домашних условиях без "нори" и без "бамбуковых дощечек"

Роллы (яп. 巻き寿司 макидзуси? , они же суши-рулеты) — блюдо японской кухни и корейской кухни, одна из разновидностей суши, или корейского кимбап, скрученные в колбаски начинка и рис с листом нори (прессованные водоросли) , порезанные затем на дольки. Роллы готовятся при помощи бамбуковой циновки макису. Чаще всего роллы режут на 6 кусочков, бывает — на 8, иногда — на 12. Иногда роллы скручивают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис — снаружи, но чаще всё-таки лист нори встречается снаружи. Также существуют «цветные» и «мозаичные» , роллы «наизнанку» и другие разновидности роллов.

Несколько кусочков ролла (обычно 3-4 кусочка) часто являются частью так называемых «ассорти» или «суши-ассорти» , в которые входят также суши и/или сасими.
Ролл «Калифорния»
Ролл «мидзумаки»
Ролл «Унаги»
Анастасия Бобряшова
Анастасия Бобряшова
12 489
Лучший ответ
в водоросли заверни все да порежь на кусочки
вместо нори можно взять крабовые палочки, в них и завернуть начинку
Блинов напеки, исконо русское блюдо и вкусное!
вы хотите сделать не роллы а фигню какую то
_For_You_
_For_You_
1 453
ну без дощек еще можно как завернуть... бумагой например, а вот без нори, хз даже это неотьемлемая составляющая имхо)
Без нори и доски не как, они у тебя не свернуться
Когда у меня не было дощечек и собственно нори, я брала пакет целофановый и внутрь клала линейку, а потом все так же))
Лариса Shikina
Лариса Shikina
239