Дайте рецепт салата и горячего, чтобы быстро и несложно, но вышло изысканно и необычно?

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Очень вкусный салатик-авокадо кубиками, помидорки дольками (лучше черри), пекинскую капусту порвать, креветки варёные, очищенные (можно порезать, я люблю целыми) . Заправить растительным маслом (вкуснее всего оливковым), лимонным соком и ложечкой соевого соуса)
А на горячее лучше рыбку-можно купить небольшой кусочек сёмги, порезать стейками, замариновать в майонезе со специями и соевым соусом, минуток на 30. Выложить стейки на квадратики фольги, смазанные маслом, сверху по кругляшку лимона и завернуть в кулёчки. Запечь около 15 минут)

Свинина с сыром по-бургундски.
500г мякоти свинины, 50г твёрдого сыра, 2 ст. ложки толчёных грецких орехов, 10 маслин, 2 ст. ложки сливок, перец, соль.
Для панировки: 3 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 1-2 ст. ложки сливок.
Мясо пропустить через мясорубку с крупной решёткой или мелко нарубить. Добавить сливки, соль, перец и хорошо вымешать фарш. Маслины нарубить. Сыр нарезать соломкой. Орехи перемешать с сыром и маслинами. Из фарша сформировать продолговатые бочонки с орехово-сырной начинкой. Смочить их в смеси сливок и взбитого яйца, запанировать в сухарях и поджарить в разогретом жире. Можно довести до готовности в духовке.

красную рыбу кладете на фольгу посыпаете чуть соль перец, сверху лук кольцами и помидор кружками поливаете соком лимоеа и закручиваете как конфетку. сколько человек столько и конфет. рыба может быть любая. быстро и супер вкусно... можно так и с мясом поступить. в духовку на 30 мин -для рыбы ...40-50мин для мяса...

Очень быстрый и вкусный салат. Продукты: мясо отварное ( пробовала с говядиной, свининой, курицей), болгарский перец, грибы шампиньоны (можно консервированные, маринованные) ,лук репчатый. Мясо, перец нарезать соломкой. Лук замариновать. Грибы порезать крупно (пробовала грибы обжаривать). Перца и лука должно быть много. чтобы салат не казался тяжелым от мяса. Все заправляется майонезом. Соль. зелень по-вкусу. Очень вкусно и красиво. Перец можно взять разноцветный.