Что можно сделать из свежего зелёного горошка?

потушить с мясом сначала обжарьте мясо, лук, помидоры, горошек, можно том пасты или пюрэ том чеснок и всё остальное по вкусу прелесть поверьте

просто сьесть полезно!

заморозить, в суп класть. Супчик легкий- с горошком и копченой колбасой (картошка, поджарка плюс)

Можно сделать тушеную морковь с зеленым горошком в молочном соусе. Можно сварить овощной суп с зеленым горошком.

А можно потушить в овощами с картошкой, морковкой, помидором и кабачком из зелени укроп и зеленый мелко нарезанный лук! И с мясом можно потушить, тоже вкусно!

в холодильник и зимой гороховый суп варить проверенно

отвари кальмары и яйца, сними с кальмаров кожицу, порежь все, добавь горошек и сделай салат (заправить майонезом)

А можно сварить рис, чтоб он был рассыпчатым.
Потом поджарить лучка и добавить горошек (и/или: сладкая кукуруза, мидии (готовые) , креветки (тоже готовые)..) .
Выложить это всё на сковородку, на маленьком огне подержать. Выключить. Так Вы получите что-то типа "почти (если с креветками, мидиями) вегетарианского риса")))

А можно сварить легкий овощной супчик. Купить понемногу всевозможных видов капусты (броколли, брюссельская, цветная... (можно замороженные)) , капельку картошки, морковки, лучка и зелени.. ну и "гвоздь программы" - зеленый горошек. Кстати, водичку из банки из-под горошка тоже можно добавить... И сметанку в тарелку не забудьте положить)) )

Приятного аппетита!

салат