Подскажите рецепт сырников .За ранее спасибо. За ранее спасибо.

творог — 250 г
яйца — 1 шт
мука — 1/2 стакана
сахар — по вкусу
растительное масло — для жарки
варенье — по вкусу

Способ приготовления

В миске соединить творог с яйцом, сахаром и просеянной мукой. Все хорошо перемешать. Из творожной массы сформировать лепешки.

Жарить сырники из творога до румяности с обеих сторон на растительном масле.

Готовые сырники выложить на блюдо и подать с вареньем на стол.

делаю сырники очень просто.
На пачку творога - 200 гр. ,кладу 1 яйцо, ложку сметаны, чуть сахару и сыплю манку, покуда масса не получится густая, даю полчасика постоять, чтоб манка набухла. Потом посыпаю мукой стол, выкладываю ложкой сырник на муку, аккуратно катаю по столу, чтоб покрылся мукой ( излишки обтряхиваю) ,приплюскиваю и жарю на среднем огне на растительном масле.

Плиииз, если кто делает сырники по-другому, пожалуйста напишите! Хочется попробовать по всем рецептам, вдруг ещё вкуснее получится!

Чем меньше муки, тем они нежнее и вкуснее, их лучше ложкой ложить в руку с присыпаной мукой и сформировать сырник.

0,5 кг творога
1 яйцо
Пакетик изюма
3-4 ст. ложки муки.
Всё тщательно перемешать. Ладони "окунуть" в муку, сформировать из кусочка теста сырник, обвалять в муке и жарить до золотистой корочки на разогретой и смазанной сковороде.

сырники :)

На 0.5 кг творога: 1 яйцо взбить с сахаром (по вкусу) , добавить ваниль, 1 ст. л. сметаны. 1 ст. л. сливочного масла (растопить) , добавить творог. Все размять мялкой для пюре.. Добавить 3 ст. л. мки. Все тщательно перемашать. Сырники лепить влажными руками. жарить, обмакнув в муку.

Сырники.
Сыр твердый (какой есть) -150гр. на глазок
Творог - 15огр, (тем же лазерным прицелом, высчитать)
Два яйца
Щепотка соли
Пара ст. ложек муки
Черный молотый перец
Разрыхлитель ( 2ч. ложки, без горки. )
Горсть рубленного укропа (любая зеленуха)
Творог смешать с яйцами, тертым сыром, мукой, солью и перцем. Все крепко взбить блендером до однородной и тягучей массы. Добавить рубленный укроп и разрыхлитель. Все тщательно перемешать и жарить в большом количестве раст. масла до румяной корочки, как оладьи.

Я беру на пачку творога: 1яйцо, щепотка соли, сахар по вкусу и вместо муки ложу манку, примерно 2ст ложки и в холодильник на 20-30 мин. Манка заберет лишнюю влагу. Дальше лепить сырник, обвалять в муке и жарить.

Творог, сахар, манка, изюм. На Сковородку пальчем чуть растереть масло, выложить готовые шарики и в духовку. Манки чуть чуть надо, а то станут крепкими. И яйца не ложу.

введи в поисковике:)