Еда на скорую руку

посоветуйте салат (перец, помидоры, огурцы и др...)

посоветуйте салат из свежих овощей на скорую руку. только вкусный)) просто солянку из того, что есть не хочется, так как будет и на вкус как солянка))) что есть: перцы разноцветные помидоры огурцы зелень сыр (олтермани) оливковое масло яйца
просто кусками нарезать всё, разложить на широком блюде.. . бери что захочешь! ну и мяско жаренное! Вприкуску вкуснее и здоровее (факт) . Посередине блюда цацики налейте - соус греческий из йогурта, чеснока и огурцов.. . оченно подходит ко всему.

Оливковое масло? гм.. . на любителя конечно, но жрать его могут не все.. . я ненавижу запах его...
СД
Синий Друг
19 505
Лучший ответ
Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .

Овощной салат «Калейдоскоп»
Перец болгарский желтый и красный
Помидор
Редис
Листья салата
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Семена кунжута
Соль
Перец
Нарезаем перец соломкой.
Из помидоры вырезаем сердцевину, чтобы салат не был слишком мокрым. Нарезаем помидор тонкими полосками.
Редис нарезаем кружочками.
Листья салата рвем руками. Добавляем к остальным ингредиентам.
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавляем соль и перец.
Важно! Салаты следует заправлять прямо перед подачей, чтобы овощи сохранили свою свежесть и не увяли.
Выкладываем салат на тарелку. Украшаем тонкими кружочками редиса. Посыпаем семенами кунжута.
Юлия Рыбина
Юлия Рыбина
92 281
Цветная капуста порвать на соцветия, помидоры и красный болгарский перец, полукольцами мелко лук. Заправить подсолнечным или оливковым маслом, можно майонезом. Если есть брынза, порезать туда мелкими кубиками, будет вообще бомба. Мой любимый салат. Цветная капуста сырая напоминает вкус молодых грецких орешков. Ммммм....
Ксю Ха
Ксю Ха
81 919
Яйцо не берем не в цвет. Его лучше пожарить с сыром. В крайнем случае желтое вареный на соус пустить. К вашим ингредиентам еще нужен яблочкин уксус или лимон лучше лайм. Итак все режете как вам нравится кто мелко любит кто крупно. Сыр тоже на меленькие кусочки и ту да же Теперь самое главное. В салате это соус.
Простой так. Уксус пару столовых ложек или выдавить поллимона или лайм. В салат. Пару ложек соевого соуса. В салат. Мешаем. Если лимон или лайм трем цедру и с полчайной ложки в салат. Мешаем. Перчим белым перцем. Или черным. Или красным жгучим. Чихаем. Мешаем. Добавляем пару ложек оливкового масла. Ждем пять минут. Можно. Если с яйцом соус то же самое только соус готовится отдельно без масла а масло в салат отдельно
GL
Girl Lovely
15 678
1) сделай как бы "фаршированные перцы" накидай туда мелко порезанные овощи, приправь маслом и будут такие яркие милые бочонки!))) )
2) на помидор, можно потереть сыр, посипать солью, перцем, добавить немного масла
3) из яиц и помидоров можно "мухоморчики сделать! =) - на ножке из вареного яйца со шляпкой из половинки томата

таким образом у вас целый стол роскошный из этих продуктов выйдет!!! !
яркого вам ужина! =))))
здклай обычный салат из помидоров и огурцов можно туда и перец, зелень добавить)
будет вкусно)
Olga Kacare
Olga Kacare
393
вместо яиц возьмите маслины . все ингридиенты порежте сыр твердый-кубиками . получится как греческий
Елена
Елена
180
греческий салат сделай... но без сыра Фета и без оливок, но за то с оливковым маслом)

Похожие вопросы