Ингредиенты
минтай – 500 г.
рис – 100 г.
морковь – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
раст. масло – 3 ст. л.
сливочное масло – 20 г.
майонез – 1 ст. л.
зелень петрушки
перец горошком
перец – по вкусу
соль – по вкусу
1 Рыбу вымыть, разделать на филе без кожи и костей, нарезать небольшими кусочками.
2 Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.
3 Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
4 Рис залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить до готовности, заправить сливочным маслом.
5 Куски рыбы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2 ст. л.) , посолить, поперчить, добавить майонез, перец горошком, тушить в течение 10 мин.
6 Добавить чеснок, тушить 5–7 мин.
7 Морковь и лук выложить на сковороду с оставшимся разогретым растительным маслом, посолить, тушить, помешивая, на слабом огне, до готовности.
8 Лук и морковь перемешать с рисом.
9 Зелень петрушки вымыть.
10 Рыбу выложить в тарелку, гарнировать рисом, полить оставшимся от тушения соусом, украсить веточками петрушки.
Еда на скорую руку
Как приготовить филе минтая с рисом и морковью?
Оксана Сидихина
23 300
Оксана Сидихина
очень вкусно!
Минтай обжарь на раст. масле, рис отвари с добавлением бульона Ролтон, лук обжарь с морковью - всего понемногу в одну тарелку и готово. Приятного аппетита!
Ингредиенты
минтай – 500 г.
рис – 100 г.
морковь – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
раст. масло – 3 ст. л.
сливочное масло – 20 г.
майонез – 1 ст. л.
зелень петрушки
перец горошком
перец – по вкусу
соль – по вкусу
1 Рыбу вымыть, разделать на филе без кожи и костей, нарезать небольшими кусочками.
2 Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.
3 Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
4 Рис залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить до готовности, заправить сливочным маслом.
5 Куски рыбы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2 ст. л.) , посолить, поперчить, добавить майонез, перец горошком, тушить в течение 10 мин.
6 Добавить чеснок, тушить 5–7 мин.
7 Морковь и лук выложить на сковороду с оставшимся разогретым растительным маслом, посолить, тушить, помешивая, на слабом огне, до готовности.
8 Лук и морковь перемешать с рисом.
9 Зелень петрушки вымыть.
10 Рыбу выложить в тарелку, гарнировать рисом, полить оставшимся от тушения соусом, украсить веточками петрушки.
минтай – 500 г.
рис – 100 г.
морковь – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
раст. масло – 3 ст. л.
сливочное масло – 20 г.
майонез – 1 ст. л.
зелень петрушки
перец горошком
перец – по вкусу
соль – по вкусу
1 Рыбу вымыть, разделать на филе без кожи и костей, нарезать небольшими кусочками.
2 Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.
3 Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
4 Рис залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить до готовности, заправить сливочным маслом.
5 Куски рыбы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2 ст. л.) , посолить, поперчить, добавить майонез, перец горошком, тушить в течение 10 мин.
6 Добавить чеснок, тушить 5–7 мин.
7 Морковь и лук выложить на сковороду с оставшимся разогретым растительным маслом, посолить, тушить, помешивая, на слабом огне, до готовности.
8 Лук и морковь перемешать с рисом.
9 Зелень петрушки вымыть.
10 Рыбу выложить в тарелку, гарнировать рисом, полить оставшимся от тушения соусом, украсить веточками петрушки.
Похожие вопросы
- АААА как быстро и вкусно приготовить филе минтая? только быстрее пишите рецепты) ) срочна нада)))
- Как приготовить филе минтая?
- Как варить филе минтая?
- подскажите что-нить простое и вкусное из филе минтая?
- Что можно приготоить из замороженного филе минтая?
- На сковородке, есть максимум час, что можно изобразить из замороженного филе минтая?
- А если дать вам куриное филе, картошку, огурцы, помидоры, свеклу, морковь, майонез и сливочное масло .
- Что можно приготовить из минтая, кроме того чтобы его поджарить.
- что можно приготовить из минтая?
- Как лучше приготовить филе индейки?