Еда на скорую руку

Что можно приготовить вкусненького на ужин , чтобы всем понравилось (ограниченное количество продуктов)

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Сырные блинчики
1,5 стакана муки
2 яйца
1стакана молока
150 г тертого сыра
1 ст. ложки сахара
Соль по вкусу
Желтки взбить с молоком, тертым сыром и сахаром. Добавить щепотку соли.
Белки взбить отдельно, добавить к общей массе.
Выпечь небольшие блинчики на сливочном масле.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
ИЛ
Ирина Лихачева
94 169
Лучший ответ
Баклажаны фаршированные, турецкие.

баклажаны, фарш, зелень, сыр, соль, перец, масло растительное. Начнем с подготовки баклажанов, для этого мы вырезаем вдоль баклажана углубление (после этой процедуры баклажан должен быть похож на лодочку) и также вдоль, снимаем с баклажана кожу полосками. После этого выкладываем баклажаны на сковороду с большим количеством масла и обжариваем их в течении 10-15 минут. Обжарка нужна прежде всего для того, чтобы баклажаны впитали масло и стали мягкими в последствии. В то время пока жарятся баклажаны, готовим фарш. Прежде всего мелко рубим зелень и те остатки баклажана, которые остались после вырезки сердцевины и добавляем это все в фарш. Трем сыр и готовимся к самому главному моменту - фаршировке баклажан. Баклажаны набиваем плотно фаршем так, чтобы фарш не сильно вылезал и не был горкой. Засыпаем все это тертым сыром. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 200-220 градусов. После небольшого ожидания достаем из духовки сей прекрасный продукт и дав немного остыть, поглащаем!
Ирина Силина
Ирина Силина
42 143
Всем нравиться молодая картошка и много разных салатов на любителя :с капустой, с огурцами и помидорами, фаршированные помидоры, Фаршированные кабачки, Жареные баклажаны, икра из овощей. Отдельно можно подать курочку в духовке
Katya Usenko
Katya Usenko
37 730
вы напишите хоть какие продукты имеются?
Наташа Ткачук
Наташа Ткачук
6 033
хлеб и вода - тоже ограниченное количество продуктов.
Алена Попова
Алена Попова
3 582
перчики фаршированные
Куриные бёдра намазываем майонезом с чесноком, кладем на противень посыпаем сыром, можно помидор и лук кружками на каждое бедро положить, посыпать сыром и в духовку!
Ayan Soltan
Ayan Soltan
824
Хрустящая курица с лимоном (запеченная с картофелем) . Курица в фольге с яблоками и чесноком. Курочка фаршированная (луково-лимонной смесью или гречкой) . Курица, фаршированная «по-восточному» (с орехами и зернами граната) . Курица, фаршированная, шпигованная чесноком (фаршированная сыром и запеченная в рукаве) . Курица с лимоном и картофелем. Запеченная курица с морковью (необычайно вкусная курочка, фаршированная морковью) . Курица с яблоками в винном соусе (фаршированная лимоном и запеченная в духовке на яблоках, политых вином).
Восточный плов. А вообще, посмотрите в инете рецепты!