может кто подскажет. Скажите я что делаю не так?я когда пеку блины они у меня прилипают к сковороде.

сковороду хорошо проколите, а в тесто добавте немного растительного масла

Добавить в готовое тесто 3 стол. ложки растительного масла и размешать. Горячую сковороду хорошо промазать свиным салом, можно ещё разик после 1 блина.

Добавить в тесто соды

яиц много.

Для начала надо "набить руку" на тесте не очень жидком, потому что чем жиже, тем, разумеется, блинчики тоньше. Но и прилипают лучше. Во-вторых - я редко "связываюсь" с тестом на основе кисломолочных продуктов - любят такие блины пристать к сковороде. Последнюю, конечно же нужно хорошенько нагреть. И, мне думается, она должна быть вымыта без этих модных средств - горячей водой с мылом или содой, можно мягкой проволочной мочалкой. Во время приготовления блинов царапать сковороду нельзя (остроая лопаточка, например) Мои сковороды не чугунные - обычные старые алюминиевые - жарят блинчики из любого теста: на воде без яиц или с любым их количеством, с содой и без, на пахте (которая, кстати, летом ничуть не хуже молока) , с добавлением или без растительного масла (не понравилось с маслом в тесте, показались блины грубее).

растительное масло подливаете в тесто?
от сковороды тоже многое зависит

если вы любители блинов, не пожалейте денег и купите блинную сковородку. И блины пеките только в ней.

прокалите сковороду и горячую протрите солью, если не поможет нужна другая сковорода

перед тем как печь блины нужно хорошо расколить сковородку

Убавьте газ и добавьте масла в тесто или на сковороду.

для блинов должна быть отдельная сковорода, на которой нужно их печь.

Добавь в теста масло подсолнечное пару столовых ложек.

масло в тесто растительное нужно добавить и все