куда деть сливу??? Испортиться ведь!

Пирог-перевертыш со сливой
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. масло распустить на сковороде, добавить сахар и помешивать, пока не появятся пузыри. Выложить в карамель сливы разрезом вниз и прижать. Сковородку снять с огня, остудить.
Тем временем приготовить тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем и миндаль. Выложить тесто на сливы, разровнять и в духовку - только обязательно поставьте сковороду на противень, потому что сок из слив может вытекать.
Печь 45 мин при 180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на блюдо сливами вверх.

Рецепт варенья из слив

Сливы промойте, разрежьте поперек пополам и выньте косточки.

Из расчета 1 кг сахара и 1 стакан воды на 1 кг ягод сварите сироп, опустите в него подготовленные сливы, встряхните, чтобы сироп покрыл их, и доведите до кипения. После этого снимите с огня и остудите.

Эту процедуру повторите на второй и третий дни.

В конце варки можно добавить ванилин и 1 ч. ложку винной или лимонной кислоты.

Приятного аппетита!

Закатать компоты, наварить варенья или повидла, напечь пирогов, сделать ткемали. Были бы сливы!

сделать ткемали
наварить варенья
напечь пирогов

продайте или угостите-если много себе наготовите компотов. варенья. повидла, а потом не съестся и придется раздать! ? так уж лучше в сыром виде отдать, кстати, тех кого угостите, вас угостят тоже чем то, взаимообмен-тоже хорошее дело

Сварите варенье, а остальную отдайте друзьям или соседям)

Сварите компоты =) Вкусно и полезно

Кетчуп можно сделать!

сделать сок и закатать на зиму.

Сварить варенье, сами так сделали.