Что бы такого вкусного приготовить с папайей?

Хрустящие конвертики с папайей и корицей

Для рецепта вам потребуется:

папайи (очищенные от семечек и кожуры, крупно порезанные) - 2 шт.
корица (молотая) - 1 ч. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
тортильяс (маленькие лепешки) - 8 шт.
растительное масло (для жарения)
сахарная пудра
корица для посыпки

подавать:
взбитые сливки (по желанию) .

Положить мякоть папайи в миску, перемешать вилкой. Добаивть корицу и сахарную пудру, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

Положить по 2 ложки фруктовой смеси в середину каждой лепешки, завернуть в аккуратный конверт так, чтобы начинка была полностью спрятана. Закрепить коктейльными палочками.

Налить в большую сковороду 2.5 см масла, нагреть, пока кусочек хлеба, брошенный в середину, не будет поджариваться до коричневого цвета за 30 секунд. Готовить конвертики по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Достать из сковороды шумовкой и положить на кухонное полотенце. Дать немного остыть. Затем посыпать сахарной пудрой и корицей. Подавать со сливками.

Порежте на кусочки и со сметаной скушайте.
Я так люблю.

фруктовый салат, фреш, начинка для блинчиков (с несладким йогуртом или со сливками)

Для рецепта вам потребуется:

папайя - 1 шт.
сок - 1/2 лимона
свежемолотый перец - по вкусу
пармская ветчина - 100г

Очистить 1 спелый плод папайи, разрезать пополам, вынуть зерна, нарезать на тонкие дольки, положить на порционные тарелки, полить соком 1/2 лимона, посыпать свежемолотым перцем. Сверху положить пармской ветчины.

Примечание: подать со стружками пармезанского сыра или сыра "Горгонцола", а также очищенными грецкими орехами.