Шарлотка из яблок
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г) ,
мука - 1 стакан (~100-120 г) ,
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать) . Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.
Не прекращая взбивание, тонкой струйкой, всыпать сахар.
В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно, при помощи столовой ложки, перемешать. Яичную массу перемешивать с мукой не круговыми движениями, а сверху-вниз, пока тесто не вберет в себя муку.
Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой.
На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок.
Залить яблоки оставшимся тестом.
Выпекать шарлотку в нагретой до ~180°С около ~35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
Еда на скорую руку
посоветуйте что можно приготовить когда тебе 12 лет что то не очень сложное и вкусное. рецепт
Кекс без жира
Ингредиенты:
на 1 кекс:
1,5 стакана сахара
1 стакан воды
2 яйца
20 нарезанных ломтиками орехов
мука
щепотка соды
ваниль на кончике ножа
Сахар растворить в воде и варить до загустения, как для варенья. После того, как сироп остынет, положить в него хорошо взбитые яйца, соду, ванилин, муки такое количество, чтобы тесто могло выливаться в форму для кекса, орехи. Выпекать 1 час на среднем огне.
Ингредиенты:
на 1 кекс:
1,5 стакана сахара
1 стакан воды
2 яйца
20 нарезанных ломтиками орехов
мука
щепотка соды
ваниль на кончике ножа
Сахар растворить в воде и варить до загустения, как для варенья. После того, как сироп остынет, положить в него хорошо взбитые яйца, соду, ванилин, муки такое количество, чтобы тесто могло выливаться в форму для кекса, орехи. Выпекать 1 час на среднем огне.
попробуй зайди на сайт о еде. ру) там много, я по технологии ессли зададут оттуда беру))))
смотря что у тебя из продуктов
Похожие вопросы
- Что можно приготовить дома? Только не очень сложное, но вкусное (без рыбы и грибов)
- Что несложное, но вкусное ПРИГОТОВИТЬ бы?( мне 12 лет, опыта кулинарии более яичницы пока нет)Спасибо.
- Что несложное, но вкусное ПРИГОТОВИТЬ бы?( мне 12 лет, опыта кулинарии пока минимальный) Спасибо
- Что можно приготовить одной девочке 12 лет?! Лёгкое, но интересное и вкусное!
- Подскажите праздничное,не сложное блюдо,вкусное.рецепт.Только чтобы готовилось не в духовке. На день рождения.
- Подскажите какой-нибудь не сложный,но вкусный рецепт запеканки!? Быстро и вкусно!
- Что может приготовить девочка в 12 лет?
- Подскажите, что вкусненькое можно приготовить из замороженных мидий и осьминогов? только не очень сложное))
- мне 12 лет и я хочу научиться готовить. подскажите легкий рецепт!
- Посоветуйте, что сварганить? ну хочу че нибудь вкусное и не очень сложное, есть 500р. НЕ СЛОЖНОЕ, мне 15 лет...