что сделать из курицы, если сломалась духовка

Жареная не хуже, чем в духовке - разделать на куски, посолить, добавить приправы, дать немного постоять, затем разбить туда яйцо, перемешать - брать куски, обваливать в муке и жарить под крышкой - получается вкусно и румяно.

Потушить в сметане или с овощами, грибами, сделать плов. Да мало ли?!

Пожарить.. . разделить на порционные кусочки посолить поперчить добавить чеснок. . майонез или сметану.. . поставить на полчаса и жарить... .

потушить.. . порезать мясо на кусочки добавить картошки помидорки лук морковку. . посолить поперчить тушить до готовности и посыпать зеленью.. .

бульон

Сациви из курицы
Курицу промыть, срезать лишний жир. Положить в кастрюлю, залить небольшим количеством горячей воды и варить 30 мин. Затем вынуть курицу из бульона, бульон сохранить. Смазать тушку 0,5 ст. л. сливочного масла, посолить и обжарить в разогретой до 190 °С духовке до готовности, 20 мин. , постоянно переворачивая и обливая вытопившимся жиром.
Приготовить соус. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить лук, 7 мин. Постепенно всыпать муку и готовить еще 2 мин. Влить бульон и тщательно размешать.
Грецкие орехи размолоть в блендере, добавить хмели-сунели, кориандр, шафран, соль и перец. Всыпать смесь в сковороду с луком и влить уксус. Нагревать соус на маленьком огне 7–8 мин. , не давая закипеть.
Курицу очистить от кожи и костей, мякоть нарезать небольшими кусочками. Положить в соус и прогреть, 5 мин.
Кинзу промыть и измельчить. Чеснок очистить и раздавить, положить в сациви вместе с кинзой. Дать остыть и убрать в холодильник. Подавать закуску холодной.

Тупо пожарить...

можно из курицы сделать духовку

Тушеная курица с орехами

•Курица — 0,5 шт
•Лук репчатый
•Орехи грецкие — 4-5 шт
•Уксус (винный, настоять на чабере) — 0,25 стак.
•Масло топленое — 1 ст. л.
•Специи (Хмели-сунели — 1 ст. л. , Паприка сладкая, гвоздика молотая-0,25 чайн. лож. )
•Соль
•Перец черный (молотый)
•Зелень по вкусу

Курицу нарезаем на куски и обжариваем в топленом масле. Готовим заправку:
В уксус (5-6%) добавляем специи, измельченный орех. Как только мясо покроется легкой румяной корочкой, выливаем настой, перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой около 30 минут. Если есть свежая зелень, посыпаем зеленью и подаем (с гарниром) на стол.

Пожарить под прессом с чесноком-за уши не оттянешь!!!!

Отпустить))) . пожарить или сварить, что может быть проще

да до хрена всего.. . потушите

Микроволнуха с грилем надеюсь есть? Там тоже не плохо можно приготовить....

да супчик сварить с домашней лапшой или потушить со сметанкой

потушить можно, подливку, плов сделать. у тетки на даче как то попробовала тушеную курицу с овощами, очень нежную и вкусную. спросила рецепт-курица кусочками+немного овощей-морковь, лук. тушить на медл. огне с добавлением молока и воды. можно просто молока. очень удивилась, молока вообще в блюде не чувствовалось.
еще, если нравится японская кухня- курица по японски, туда нужен лук, соевый соус, сахар. точный рецепт с картинками можно в инете найти. пробовала такую в японском кафе, потом дома приготовила, понравилось. просто, быстро, необычно.

отпустить погулять пока не появиться другая духовка)

отварить или пожарить