Есть - творог (много) , яблоки, корица, яйца. Что придумать? Желательно рецепт запеканки.

Моя семья любит запеканку. На 1кг творога -3 яйца, 3 ст. л. сахара, 3ст. л. манки, ванилин, изюм, всё перемешать. В горячую духовку, на смазанный маслом противень всё это выложить. Да, и сверху эту массу смазать сметаной. Очень вкусно!!!!А ещё на этом сайте посмотри, классные рецепты! http://forum.say7.info/forum76.html

Творожно-яблочный пирог. Всего три рецепта нарыла в интернете. один опробовала- достойно! Вкусно!

:) Так куда проще.
Яблоки порезать кусочками, творог смешать со взбитыми с сахаром и корицей яйцами.
Если есть, то добавить в массу немного муки или крахмала.
Все перемешать, выложить в форму и отправить в духовку.

Ватрушка королевская очень вкусная штука http://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/ А творог можно делать с чем угодно

А я бы гору сырников наделал, сырники люблю страсть, со сметаной.

Корицей посыпешь потом, когда будешь подавать запеканку. Сахар добавь еще сверху, когда все перемешаешь, запекай. Да, яйца взбитые добавляй, а яблоко обязательно на крупной терке натри. Я всегда так делаю-очень вкусно!

Состав

творог - 500г,
яйцо - 1шт,
сахар - 3ст. л,
сливочное масло - 2ст. л,
сметана - 3ст. л,
манная крупа - 2ст. л,
изюм - 100г,
ванилин или ванильный сахар

Приготовление

В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч. л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом. Запекать ~25-30 минут при температуре ~180°C. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.

Очень нежная запеканка, прямо тает во рту! Очень диетичная, т. к не содержит в себе ни муки, ни манки, ни крахмала :)
Состав:
творог - 250 грамм
молоко или сливки - -100-150 мл (в зависимости от влажности творога)
2 яйца
сахар - 2 ст. ложки или по вкусу
ванилин (или иные ваши любимые пряности)
масло слив. для смазывания формы

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и нарезать порционно :)
Можно украсить фруктами, полить глазурью или вареньем.