решила приготовить печень куриную... а там ААААА какой-то зеленые мешочек(в печени) ЧТО ЭТО????

Ну не расстраивайтесь так. Сразу видно что вы сами курицу никогда не чистили. Ну это элементарно, и эту процедуру я выполняю при каждой обработки печени, будь то куриная, говяжья, свиная или овечья. Даже в рыбе под названием "Бычёк" есть очень вкусная печень, там тоже надо удалять желчный пузырь. Осторожно срежте её тонким ножом, при этом захватывайте часть печени где прилеплен пузырь, и в мусорку его.

Ничего страшного. Осторожно вырезать вместе с кусочком печени, чтобы желчь не растеклась.

скорее всего - желчный пузырь, его надо вырезать, так чтобы ни в коем случае не повредить целостность, иначе вся печень пропадет

это гадость, которую надо выкинуть. и больше такую печень не покупайте. она наполовину испорчена уже

жёлчный пузырь, он даёт горечь, его надо удалить как можно осторожнее

Это желчь. Аккуратно обрежьте и выкиньте. Главное-чтобы не растеклось, иначе печень будет горькая. а если уже растеклось-выкидывайте этот кусок-горечь жуткая. Можно все блюдо испортить!

Это желчь, её надо удалить, т. е. осторожно отрезать, чтобы не лопнул мешочек, иначе печень будет горькой.

это самое невкусное, что может быть. убирайте срочно, а то вся печень будет горчить!!!!

МММАААААААААААААММММММММММООООООООООООООЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧКККККККККККККККККККККККААААААААА!!!! Ну понятно куруиу дерьмом кормили. Вы бы видели их содержание.... ПИПЕЦ...

Это жёлчный пузырь ????

Зеленый-это желчь, осторожно, чтобы не вытекло ни капли-захватить и вырезать, а то будет горькое кушанье