Еда на скорую руку

дайте рецептик,чтобы приготовить вкусный завтрак.толко не омлет,яичница,блины не прелогать.

Anara Akhmetova
Anara Akhmetova
79
вкусный-у каждого свой вкус. запеки семгу в духовке, бутербродов наделай с черной икрой. откуда кому знать что у тебя в холодильнике есть. это не предлагать, то не предлагать, но чтоб было вкусно. "овсянка, сэр" или баран на вертеле.
Елена Пережогина
Елена Пережогина
2 538
Лучший ответ
рис с фруктами. Обжарить на сливочном масле ломтики яблок. груш, айвы, можно добавить курагу и изюм - что найдется в доме. Засыпать рисом, залить кипятком, посолить, закрыть крышкой и убавить огонь. Сахар не добавлять. Можно пожарить кабачки кружками, сверху сыр-майонез-чеснок-зелень. Еще мне нравятся оладьи с кабачком и зеленым луком. Можно оладьи с яблоками, с тыквой и изюмом и т. д.
Ира Кандрашова
Ира Кандрашова
56 775
Можно бутебродов наделать разных, каш разных наварить.
Аня Ланг
Аня Ланг
7 812
Бедра куриные обжарить на сковороде без масла 5-10 минут, переложить на тарелку.
Нарезать большую головку лука, только не мелко. В сковороде на оставшемся от курицы жире обжарить лук до прозрачного цвета, добавить томатную пасту (примерно 1 столовую ложку) и еще несколько минут помешивая держать на огне. Затем выложить в форму на пергамент курицу, посолить, добавить чуть-чуть на дно воды, обложить луком и выпекать при температуре 220 градусов около 30 минут.
А на гарнир любую кашу можно или картошку.

Еще можно тосты из хлеба с яйцом сделать.
Обжать с 2-х сторон на подсолнечном масле хлеб. Взбить и посолить яйцо. В хлебе чайной ложкой сделать несколько "кармашков" (я обычно делаю 4). Полить хлеб яйцом так, чтобы яйцо заполнило "кармашки" и обжарить. Когда яйцо не будет растекаться, перевернуть хлеб и обжарить с другой стороны на сильном огне около минуты.
Вариант вкусного завтрака (полдника, легкого ужина) . В самих варениках нет ничего оригинального, но вот соус…

для вареников:

творог – 200г
яйца – 2 шт.
сахар – 1 ст. л.
мука – 4 ст. л.
манка – 1 ст. л.
для соуса:

малина замороженная – 200г
сахар – 2-3 ст. л.
Малину разморозить, протереть сквозь сито. Полученную массу поместить в небольшую кастрюльку или сотейник, добавить сахар 2 или 3 ложки (по вкусу) , размешать, довести до кипения и выпаривать на среднем огне минут 5-6. Огонь выключить, соус отставить.
Творог протереть через сито, чтобы не было комочков.
Добавить к нему сахар, взбитые яйца, муку и манку, хорошо перемешать.
Так как творожная масса все равно получилась у меня слишком мягкая и в колбаску не скатывалась, а злоупотреблять мукой не хотелось, то для формирования вареников я пользовалась 2 ложками.
В кипящую, чуть подсоленную воду опускать сформированные вареники, варить до всплытия, доставать шумовкой.
Выложить вареники на тарелку, полить малиновым соусом и немедлено подавать.