что можно приготовить вкусного из колбасного сыра?

Ингредиенты для "Лаваш с копчeным сыром"
Лаваш (тонкий) — 6 шт
Сыр колбасный (копченый, 1 палка) — 1 кг
Яйцо (вареное) — 3 шт
Чеснок (по вкусу) — 3-5 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Помидор (свежий или замороженный) — 1 шт

Рецепт "Лаваш с копчeным сыром"
Вот нужный нам копчёный (колбасный) сыр.

Режем сыр кубиками.

Мелко режем укроп и чеснок. Количество чеснока - по вкусу, кто как любит.

Измельчаем варёные яйца.

Режем помидоры мелкими кубиками. Зимой можно использовать замороженные помидоры и строгать их как угодно. Можно обойтись вообще без помидоров, но с ними веселее.

Всё перемешиваем. Начинка готова.

Берем лаваш (армянский, тонкий) Режем его на три части.

На каждую часть выкладываем начинку.

Заворачиваем пакетиком.

Вот он свёрнутый.

Такие заготовки можно сложить в контейнер и спрятать в морозилку. Хранить можно вечно. Если берёте замороженный продукт, перед поджариванием можно разморозить в микроволновке, а можно сразу на сковороду, но тогда под крышку на маленький огонь. Перевернуть, когда зарумянится с одной стороны и уже дожаривать вторую сторону на огне побольше.

Обжарить лаваши с двух сторон на среднем огне.

Можно кушать! Подавать горячими, чтобы сыр был расплавленным.

Салат с курицей и колбасным сыром.
Отварная куриная грудка или любого мяса.
200 грамм колбасного сыра (копченого)
3 вареных яйца
1 крупная луковица
По вкусу соль, сахар и уксус
Майонез
Далее – в зависимости от предпочтений – соленые огурцы, кисло-сладкое яблоко, вареный картофель.
Режем лук полукольцами, уксус размешиваем с сахаром и солью и заливаем лук. Оставляем на 15-20 мин.
Яйца натираем на крупной терке. Куриное мясо режем кубиками. Натираем на крупной терке колбасный сыр.
Всё перемешивается и по вкусу заправляется майонезом. Можно выложить слоями.

Натрите его на мелкой тёрке и сверху посыпьте намазанный кусок булки маслом. Получится как "снег"

начинку для открытых пирожков типа ватрушек... сыр натереть и смешать с сырым яйцом, выложить на тесто (любое, хоть слоеное) и выпекать в духовке..

Шницель из сыра
Сыр нарезать ломтиками. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.

Еврейский салатик: тёртый на тёрке колбасный сыр, чеснок и майонез

Весь плавленый сыр готовится из не реализованных и бракеражных сыров путем переплавки. Так что есть смысл использовать его в качестве наполнителя для спагетти с сыром и посыпки на блюда где требуется жесткая поверхность (пицца, лазанья и т. д.)

Яичницу с сыром и сосиками или с мясом, бутерброды поджарить с сыром и под сыр чего-нить по желанию положить, салат можно сделать, да много чего при желании

бутерброд

салат из моркови и сыра с чесноком и майонезом.... все натереть на мелкой терке, посолить по-вкусу.... намазать на Ваш любимый хлеб - и все!... 5 минут