"Колбасный" сыр. Часто покупаем "колбасный" сыр. У меня есть подозрение,что это не очень "здоровый" продукт.Я права?

На производство колбасного сыра идет некондиция, добавляются стабилизаторы и соли, что и приводит к повышению себестоимости сыра, что касается "здороья" этого сыра то его можно употреблять в пищу, так как происходит термическая обработка, соевый белок в сыр не добавляют

:) А "здоровый" - это тот, что с гантелями бегает?
На нём же состав весь указан.
Его вкус и качество очень зависят от производителя и того, чем заменяется сливочное масло.
Особо экономные плавителей перебавляют и желирующих.

Права, но иногда так его хочется. Студенческая молодость-ты где?.

Да вполне нормальный продукт.
Правда, если съесть его слишком много - может случиться запор.

как и любой плавленный сыр - в переплав идет некондиция. Что касаемо просроченного - не думаю, если в сыре будут явные следы порчи - надо будет повышать температуру, менять процесс, вводить стабилизаторы и про-про-про.. . это все ведет к удорожанию процесса

иногда покупаю. вкусненький.)))

Мне не нравится, поэтому подсказать не могу.

Вкусно и полезно! Одних витаминов и микроэлементов сколько!

Химический состав продукта «сыр плавленый, колбасный копченый»
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 270.9 ккал
Вода: 51.6 г
Белки: 23.0 г
Жиры: 19.0 г
Углеводы: 2.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 9.2 г
Холестерин: 56.0 мг
Моно- и дисахариды: 1.7 г
Крахмал: 0.4 г
Органические кислоты: 0.3 г
Зола: 4.0 г
Витамин A: 0.2 мг
Витамин B1: 0.04 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин B3: 0.6 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 14.0 мкг
Витамин B12: 0.3 мкг
Витамин C: 0.7 мг
Витамин E: 0.3 мг
Витамин H: 3.6 мкг
Витамин PP: 0.2 мг
Железо: 0.8 мг
Калий: 200.0 мг
Кальций: 760.0 мг
Магний: 40.0 мг
Натрий: 880.0 мг
Фосфор: 600.0 мг
Медь: 60.0 мкг
Цинк: 3000.0 мкг

да наверное, ведь он такой дешевый.

На наших прелавках сейчас вообще мало здоровых продуктов помоему, колбасный сыр точно не очень, особенно, если часто

Мой знакомый с молокозавода рассказывал что его делают из просроченного и бракованного сыра.

дешевый, потому что добавляют соевый творог - тофу, не портит вкуса и полезный