отвариваю говяжий язык. кто как и с чем его подает? спасибо.

В идеале просто порезать и с хренком. А мама его чистит режет на колечки сверху жареные грибочки с лучком и тертый сыр, а потом в духовку до корочки. Вкусно как холодная и как горячая закуска. Еще мам готовила все тоже самое только вырезала из слоеного готового теста тарелочки (дрожевого) и запекала на тесте все это безумно вкусно. Заливное это просто типа холодца, а вот запеченое с сырком. МММММ! Мняка:))

Порезать мелко и в салат

я люблю просто с горчицей

Едят порезанный тонкими ломтиками с горчицей или хреном.

ммммм заливное из него сделай - ням ням! или просто вот так нарежь и подай с горчицей.

Нарезать тонкими ломтиками. И обязательно на стол подать соленые огурчики.

нарезать тонко и подать с хреном+овощи и зелень

Тонкую нарезку! С горчичкой, васаби, аджикой! Подать можно с рисом, макаронами, гречкой с картоф. пюре !!!

а моя семья очень любит говяжий язык есть по-простому, как колбасу, можно с гарниром ( лучше пюре картофельное) . А у детей это просто любимый продукт, лучше любой котлеты. Заливное тоже вкусно, но возиться с ним неохота....

приготуйте в сметані його. гарнір до буть чого. дуже смачно

Салат: язык, курица, яйца, грибы шампиньоны-заправить майонезом

Заливное ...)

салаты из языка, маринованых огурцов и зеленорго лука из расчета грибы и лук по 100гр, а лук з0. это на одну порцию. а так еще едят просто с хреном

Приготовить заливное.