что можно сделать из варёных яиц

Добавить в салат, нафаршировать, на бутерброд положить, добавить в начинку для пирогов.

Пирог с зеленым луком

В кастрюлю налить чуть теплое молоко, добавить дрожжи, соль, сахар, масло просеянную муку (по рецептуре на пакетике с дрожжами и можно добавить яйцо для пышности) . Вымесить, чтобы получилось однородное тесто, накрыть кастрюлю крышкой и поставьте в теплое. Через 2 часа, когда тесто поднимется вдвое, обмять его руками. Через 45 минут обмять еще раз, выложить на посыпанный мукой стол.

Разогреть духовку до 170°. В нарезанный лук влить растопленное горячее масло, всыпать соль, хорошо перемешать, затем добавить рубленые яйца и еще раз перемешать. Заложить начинку в пирог, защипнуть и смазать крепким сладким чаем. Поставить пирог в духовой шкаф на один час.

Тесто: 2 стакана муки, 100 г сахара, 2 желтка, 1 стакан молока, пакет дрожжей, соль

Начинка: лук зеленый 600 г, яйца 5 шт, масло растительное 100 мл

Это обычные открытые пироги с начинкой из зеленого лука, верх которых выкладывался перекладинами в виде лесенки. Их обычно пекут с семью перекладинами, "чтобы Христу было легче на небо подняться". Пироги несут в церковь и служат над ними молебны. Есть их надо бережно, чтобы не сломать, перекрестясь. Считалось: кто лесенку сломает - в рай не попадет. Когда нет поста, то пироги эти начиняют еще и яйцами и пекут закрытыми.

Яичный салат с хреном и беконом
то нужно:

сваренные вкрутую яйца

4 шт

черешковый сельдерей

2 стебеля

1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука

4 тонкие полоски бекона

1–2 ст. л. готового белого хрена

петрушка

1 небольшой болгарский перец

соль
Что делать:
Яйца и сельдерей измельчить. Бекон нарезать кусочками по 3 см и обжарить на сухой сковороде до хруста, переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, очень мелко нарезать. Сложить все эти ингредиенты вместе с зеленым луком в миску и осторожно перемешать.

В отдельной посуде взбить вилкой хрен, половину зелени петрушки и майонез. Влить полученную заправку в салат, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.

Подавать очень холодным. Перед подачей к столу посыпать оставшейся петрушкой.

Фаршированные яйца с горчицей
Яйца, сваренные вкрутую, разрезать пополам поперек. Вынуть желтки, протереть до однородной массы с солью, черным молотым перцем и небольшим количеством готовой горчицы. Добавить мелко нарезанные соленые или маринованные огурчики, 1-2 ст. л. сметаны и все хорошо перемешать. Начинить смесью половинки яиц. Слегка смазать их майонезом и соединить каждые две половинки в целое яйцо. Уложить фаршированные яйца на блюдо, застеленное листьями салата и украсить букетиками зелени.

Яйца с рыбными консервами
5 яиц, 5 сардин или 10 шпрот, 1/2 ст. л. майонеза.
Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов) и при желании посолить по вкусу. Сварить яйца вкрутую, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки, тщательно их растереть и заправить майонезом и солью. Половинки белков заполнить растертыми и заправленными желтками, поверх них горкой поместить растертые консервы. Украсить сверху майонезом. Для приготовления этой закуски можно использовать готовый шпротный паштет.

Распустить кусок сливочного масла, добавить порубленные яички и соль. Напечь блинов. И с блинами.... ммммм, вкусно!

можно скушать

Разрезать вдоль на половинки и извлечь желтки. Приготовить начинку: растереть желтки с майонезом и 200г. жареных грибов. Заправить белки готовой начинкой. яиц - 6 штук, жареные грибы 200г, майонез .

салат. или скушать с майонезом

Нафаршировать тем, что попадется под руку в холодильнике.

Желтки размять, добавить чеснок и майонез! начинить половинки белков !

салат яйцо порубить добавить зелёный лук и майонез

Почитала все ответы, добавить особо нечего, чтобы не повторяться. Скажу только, что не надо есть яйца часто, это не самая полезная еда для здоровья.

Яйца в сырном майонезе
Ингредиенты: 4 яйца, 1 желток, 100 г растительного масла, молотый перец, соль, лимонный сок, 100 г тертого сыра, зеленый салат.
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, очистить и остудить. Желток растереть с солью и по каплям добавить масло. Приготовленный таким образом майонез приправить перцем и лимонным соком. Вмешать в него тертый сыр.
Яйца разрезать пополам, положить на тарелку и залить приготовленным майонезом с сыром.
Украсить зеленым салатом.

Салаты, бутеры, можешь желтки вытащить и смешать с майонезом или ещё чем нибудь и нафаршировать яйца.

съесть или скормить

Отправить мне по почте.. . :))

скушать с майонезом