Еда на скорую руку
есть картошка фарш мука че можно че нить вкусное на второе
Тамара Дякон
453
Картофельная запеканка. Слой картошки (сырой, порезать пластиночками), слой фарша, слой лука, слой картошки. Залить смесью яиц и молока, естественно соль перец. Накрыть крышкой и на медленном огне. до отовности.
Картофельные спиральки запечённые с салом.
Продукты для рецепта
Картофель - 1 кг.
Сало солёное - 100 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль, перец, специи
Время приготовления 30 мин.
Картофель
Картофель чистим.
При помощи специального ножа делаем спиральки.
Картофельные спиральки с салом.
Картофель выкладываем на противень.
В спиральки закладываем тонко нарезанное сало.
Всё немного солим, добавляем специи по вкусу.
На каждую спиральку кладём маленький кусочек масла.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.
Приятного аппетита!!!
Продукты для рецепта
Картофель - 1 кг.
Сало солёное - 100 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль, перец, специи
Время приготовления 30 мин.
Картофель
Картофель чистим.
При помощи специального ножа делаем спиральки.
Картофельные спиральки с салом.
Картофель выкладываем на противень.
В спиральки закладываем тонко нарезанное сало.
Всё немного солим, добавляем специи по вкусу.
На каждую спиральку кладём маленький кусочек масла.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.
Приятного аппетита!!!
Оксана Бычкова
61 051
Манты с мясом и картошкой ( ханым)
Наталья Мацюлявичене
69 396
Зразы картофельные с мясом и соус бешамель.
Анастасия Бышок
93 213
сделай форш на котлеты некрупные потом верху закатай форш в пюре картофельное обваля й в муке или сухарях и жарь
подать можно с кетчупом
подать можно с кетчупом
Людмила Ваславская
51 199
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
отварить картошку, сделать пюре.. обжарить фарш с луком, морковкойи присыпать мукой.. добавить молока или сметаны.. водички и сделать соус..
Наталья Зубарева
29 131
Валентина Зайцева
Как сложно-то)))
Наталья Зубарева
ну тогда все вместе завали и туши..раз руки не оттуда растут откуда надо
картошку с котлетами
Ксения Маллуева
14 572
Колдуны - драники с мясной начинкой
Оксана Шитякова
10 796
Оксана Шитякова
Состав
фарш (свинина+говядина) - 300 г,
лук репчатый - 1 шт,
картофель (крупный) - 6-8 шт,
яйца - 3 шт,
мука - 2-3 столовые ложки,
соль,
перец,
масло растительное,
сметана
Приготовление
Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать.
Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать (можно добавить в фарш
немного воды).
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу в виде оладий (на один драник~1,5-2ст.л. картофельной массы).
Из фарша сформировать небольшую лепешку, положить сверху на картофельный драник и залить ~1 столовой ложкой картофельного теста.
Обжарить драники с одной стороны до образования румянной корочки.
Затем драники перевернуть, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести до готовности ~5-6 минут.
Подавать драники горячими, со сметаной.
фарш (свинина+говядина) - 300 г,
лук репчатый - 1 шт,
картофель (крупный) - 6-8 шт,
яйца - 3 шт,
мука - 2-3 столовые ложки,
соль,
перец,
масло растительное,
сметана
Приготовление
Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать.
Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать (можно добавить в фарш
немного воды).
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу в виде оладий (на один драник~1,5-2ст.л. картофельной массы).
Из фарша сформировать небольшую лепешку, положить сверху на картофельный драник и залить ~1 столовой ложкой картофельного теста.
Обжарить драники с одной стороны до образования румянной корочки.
Затем драники перевернуть, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести до готовности ~5-6 минут.
Подавать драники горячими, со сметаной.
Пюре и котлеты.
Картофельные зразы с начинкой из фарша. (можно лук жареный и яйцо) .
Запеканка: картофель порезать кружочками, положить на противень или в форму, подсолить, поперчить, смазать майонезом, сверху фарш, тёртый сыр, яйца смешать с майонезом и немножко воды, слегка взбить, залить и запечь.
Картофель порезать кубиками, залить бульоном или водой так, что б покрыло, подсолить, поперчить доварить до полуготовности, добавить фрикадельки (фарш, лук мелко порезаный, соль, перец, яйцо, всё хорошо вымешать) варить до готовности в конце добавить кусочек сл. масла.
Картофельные зразы с начинкой из фарша. (можно лук жареный и яйцо) .
Запеканка: картофель порезать кружочками, положить на противень или в форму, подсолить, поперчить, смазать майонезом, сверху фарш, тёртый сыр, яйца смешать с майонезом и немножко воды, слегка взбить, залить и запечь.
Картофель порезать кубиками, залить бульоном или водой так, что б покрыло, подсолить, поперчить доварить до полуготовности, добавить фрикадельки (фарш, лук мелко порезаный, соль, перец, яйцо, всё хорошо вымешать) варить до готовности в конце добавить кусочек сл. масла.
Елена Павлова
1 164
Похожие вопросы
- Что кушать холастяку? Кроме картошки пожарить и пельменей, покупное чё нить. (готовить не умею). Женится пора.
- есть шампиньоны, яица, консерва, картошка, масло-че нить можно из этих придумать на второе?
- Посоветуйте пожалуйста вкусный рецепт по ингредиентам ( Кабачки, картошка, фарш ). Заранее спасибо ))
- Какую сладость можно приготовить быстро? P.s люблю пирожное "картошка", хочу на подобии чё нить такого)) ) Рецепт надо)))
- Посоветуйте че нить необычное
- помогите завтра приезжает бабушка мне надо че нить приготовить а хочется та погулять дайте какой нить рицептик
- подскажите, пожалуйста, рецепт запеканки? (чтоб содержала картошку, фарш )
- Блин, после дачи вырубилась, подскажите что по быстрому сготовить, а то мой пришел, есть кабачок. огурцы, картошка, фарш
- Что можно сделать из картошки и муки?
- Че нибудь очень быстро покушать... БП не предлагать... чё нибудь вкусное и очень-очень быстрое...