Еда на скорую руку

что можно приготовить из риса в пост. что можно приготовить из риса в пост, из простых продуктов на завтрак

Рецепт не мой, но мне очень понравился))) )
Предлагаю Вам приготовить ароматный, пикантный рис с шампиньонами и болгарским перцем. Хорош рис и как самостоятельное блюдо, и как гарнир отлично подойдет.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стак. (100 мл) риса (для плова)

2-3 ст. л. олив. (раст. ) масла

1 сред. луковица

2 зуб. чеснока

1 красный перец

100 гр шампиньонов

соль, перец

кари (опционально)

250 мл горячей воды (кипятка)

укроп.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук, перец и грибы нарезать кубиками, чеснок - пластинками.

В разогретом масле пассеровать лук с чесноком до прозрачности и поочередно добавить перец и шампиньоны. Тушить 3-4 минуты, постоянно помешивая.

К овощам добавить рис, перемешать. Тушить до прозрачности риса, 2-3 минуты. Посолить, поперчить, добавить кари (по вкусу) , я добавила 1/4 ч. л.

В кастрюлю влить кипяток, перемешать, накрыть крышкой. Готовить 15-20 минут на средне-медленном огне. Как только рис впитает воду, снять кастрюлю с огня.

Добавить мелко нарезанный укроп.

Накрыть кастрюлю полотенцем и крышкой. Дать настояться 10 минут.
Все, готово! Приятного аппетита!)))
Елена Лисицына
Елена Лисицына
70 493
Лучший ответ
Плов с изюмом и курагой.
MF
Maria F.
73 461
Это хорошо, что Вы хотите узнать больше о посте. Знания о посте лучше черпать из Библии. Там не описано "частичного пощения" которое практикуют православные. Когда человек что-то ест или пьет, это уже не является постом в библейском смысле слова. Иисус постился в пустыне, и при этом ничего не ел. Сравните эти два стиха:

2 и, постившись сорок дней и сорок ночей, напоследок взалкал.
(Матф. 4:2)
2 Там сорок дней Он был искушаем от диавола и ничего не ел в эти дни, а по прошествии их напоследок взалкал.
(Лук. 4:2)

Также люди в посте ничего не пили:

16 пойди, собери всех Иудеев, находящихся в Сузах, и поститесь ради меня, и не ешьте и не пейте три дня, ни днем, ни ночью, и я с служанками моими буду также поститься и потом пойду к царю, хотя это против закона, и если погибнуть - погибну.
(Есф. 4:16)

5 И поверили Ниневитяне Богу, и объявили пост, и оделись во вретища, от большого из них до малого.
6 Это слово дошло до царя Ниневии, и он встал с престола своего, и снял с себя царское облачение свое, и оделся во вретище, и сел на пепле,
7 и повелел провозгласить и сказать в Ниневии от имени царя и вельмож его: "чтобы ни люди, ни скот, ни волы, ни овцы ничего не ели, не ходили на пастбище и воды не пили,
(Ион. 3:5-7)

Слово «пост» в еврейском и греческом языках, на которых писалась Библия, означало закрытый рот. Сами понимаете, что с закрытым ртом есть и пить невозможно.

Конечно, Вам решать поститься ли Вам по православным правилам. Просто имейте в виду, что их практика не библейская, а человеческая.

Конечно же поститься по-настоящему 40 дней практически невозможно для обычного человека. Да это и не нужно. В приведенном примере люди постились 3 дня. Некоторые постятся 1 день или даже полдня. Важно не количество дней.. . И вообще, нужно иметь в виду, что пост не является условием спасения в отличие от веры, крещения и др.
На завтрак - рисовую кашу на молоке. И не заморачивайтесь насчёт поста, грех - не то, что в рот, а то, что изо рта.
Svetlana Abrosimova
Svetlana Abrosimova
69 681
Если рис уже отварен заранее ( я всегда так делаю) , то например, рис с изюмом и курагой, можно заправить лимонным соком. Можно рис с помидоркой, заправить постным майонезом. Можно на сковородке поджарить лук с морковью и погреть там же рис.
Рис продукт настолько нейтральный, что сочетается с чем угодно
Айжан Мусатова
Айжан Мусатова
48 502
купите пакет замороженной овощной смеси, обжарьте, засыпьте рисом, залейте водичкой и под крышку. в общем, типа овощного плова, не забудьте специи.
сладкий плов? рис+изюм+чернослив+курага
Айкалёк)
Айкалёк)
6 364
берешь дикий рис и обычный, отвариваешь - получается рисовый микс ( варить по раздельности)
Зоя Глебова
Зоя Глебова
2 731
я как то приготовил с рисом мексиканскую смесь из пакета, такие продаются в магазинах свежезамороженные овощи и т. п. так вот, очень вкусно получилось если эту смесь обжарить, да и вообще тушенные овощи с рисом просто суперски))))
Отварить и добавить изюм