Еда на скорую руку

что можно приготовить из слоеного дрожжевого теста,дайте рецепт,пожалуйста.

Слоёные косички с курицей и сыром готовое слоеное тесто (пресное), твердый сыр, копченая куриная грудка, желток
Приготовление:
Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами) . Полосок должно быть парное количество.
На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку. Накрываем сверху сыромИ еще одной полоской теста. Краешки защипываемИ аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) . Выпекаем до румяности и пышности (мин. 15)Приятного аппетита
PS эти косички делала много раз и из из одной пачки теста, их всегда не хватает, вкусно... .
когда не было курицы, заменяла на в/к колбасу, тоже очень вкусно... .
Асия Маймакова
Асия Маймакова
45 316
Лучший ответ
язычки -смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и выпекать 18-20мин. 200-220*, торт/пирожное Наполеон -испечь коржи промазать кремом, взбитая сгущенка со сливочным маслом или сварить заварной крем на молоке, сахаре и паре ложек муки +сырой желток когда снимите с огня+ сливочное масло и ванилин на кончике ножа смешивать 15мин. , можно какао добавить для шоколадного крема
Jazgul Taalaibekova
Jazgul Taalaibekova
76 574
Жюльен в тесте
0,5 кг. Шампиньонов, готовое слоеное тесто, 200 г сметаны, 2 луковицы, сыр, масло
Грибы нарезать пластинками, лук измельчить и обжарить вместе на масле. Затем добавить сметану и немного выпарить, посолить, поперчить. Сыр натереть. Тесто раскатать, нарезать по размеру формочек (кокотниц) и уложить в них. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Из теста вырезать листочки и выложить на жюльен. Запекать в разогретой духовке, пока не зарумянится тесто. Остудить и аккуратно достать из формочек.

Слойки с чесноком
250 г готового слоеного теста, 3-4 зубца чеснока, 1 пучок укропа, 1 яйцо, 50 гр раст. масла
Чеснок и укроп измельчить, взбить вместе с маслом в блендере. Тесто раскатать толщиной в 0,3-0,5 см, разрезать вдоль на 3 равные полоски. Каждую полоску нарезать на треугольники. Смазать приготовленным чесночным маслом и начиная с широкого конца скатать в рогалики. Рогалики смазать яйцом, выложить на противень и выпекать в духовке при 220 гр. в течение 15 минут
Катя Галяева
Катя Галяева
38 664
Я делаю мини-пиццы. Нарезаю тесто на прямоугольники, слегка растягиваю. Смазываю соусом Песто (можно томатной пастой) , выкладываю помидоры черри (нарезанные кружками) , маслины и мягкий козий сыр (можно Фету).
Начинка: вареное куриное мясо, лук, кинза, соль, перец. Тесто разрезаете на прямоугольники. Печь в духовки на листе. Примерно 5-10 минут
В нашей семье любят пиццу именно из слоеного дрожжевого теста. Раскатать тесто тонким слоем, уложить в форму для пиццы и положить на него все, что душе угодно, все, что есть в холодильнике. Особенно любима нами грибная пицца из шампиньонов (шампиньоны пожарить, лук кольцами или полукольцами пожарить отдельно, охладить, выложить слоями на тесто, залить все это взбитыми с молоком яйцами, посыпать зеленью - укроп, петрушка - и засыпать тертым сыром) . Еще часто пеку "сладкую пиццу" - то же самое тесто, намазываю его смородиновым вареньем, на него кладу нарезанные яблоки и бананы (зимой) или ягоды (летом) , добавляю немного корицы, Накрываю пергаментной бумагой, выпекаю до готовности. Остывший пирог-пиццу украшаю свежими ягодами или апельсинами.
рогалики с вареньем
можно сделать слойки) ) Мама делает. Нарезать на прямоугольники, примерно 5х3 см. выложить на смазанный противень, посыпать сахаром и выпекать в духовке) Рецепт не подробный, но ничего. Разберётесь, я уверен) ) Получается вкусняшка к чаю)))
зайдите в яндексе на кулинарный сайт

Похожие вопросы