Еда на скорую руку

Нужно несколько простых рецептов пиццы из замороженного дрожжевого слоеного и не дрожжевого теста...

я делаю из дрожжевого
мажем кетчупом, сверху сосиски (или колбасу, фарш, курицу) , потом маринованные огурцы кубиками, помидорчики, жаренный лук, сыр и в духовку
Олеся Ермолаева
Олеся Ермолаева
2 108
Лучший ответ
Почему акцент на то, что тесто "замороженное"? Нет никакой разницы в приготовлении из только что приготовленного и предварительно замороженного теста.
Ксюня_ _ _Love
Ксюня_ _ _Love
53 874
из слоеного теста пицца получается неправильная
лучше простое дрожжевое
ПИЦЦА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Для теста:
- мука пшеничная - 200г
- масло растительное - 1 ст. ложки.
- дрожжи - 10г
- сахар - 1/2 ч. л.
- вода (теплая) - 1/2 ч. л.
- соль - по вкусу
Для начинки:
- печень куриная - 300г
- маслины - 3 ст. ложки.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез - 4 ст. ложки.
- перец черный (молотый) , соль - по вкусу.
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный жиром. Нарезать печенку небольшими кусочками, лук кольцами, смешать, добавить половину маслин, еще раз перемешать и выложить ровным слоем на тесто. Помидоры очистить от кожуры, тщательно размять, заправить по вкусу солью и перцем. Полученным томатным пюре равномерно залить слой печенки, смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами. Запекать в горячей духовке 20-25 минут.
Я делаю так, тесто, потом, майонез, огурцы соленые, колбаса, лук, сверху, маонез перемешанный с кетчупом, и в духовку, запеклось, сверху посыпаю сыром, и на 5 минут, снова в духовку. Пицца готова, приятного аппетита.