Как варить суп с лапшой?

Очень просто)))) ) Берёш суп добавляеш лапшу и вариш

Как сварить куриный суп с лапшой?

Ингредиенты:

- 500 г сырой куриной грудинки
- 70 г вермишели или лапши
- 50 г моркови
- 200 г картофеля
- 30 г зелени петрушки
- 20 г укропа

Способ приготовления:

1.Сварить из грудинки куриный бульон, вынуть из кастрюли мясо.

2.Натереть на крупную терку морковь и опустить в кипящую воду. Минут через 15 добавить туда же картофель, нарезанный кубиками.

3.Через 10-15 минут добавить в кастрюлю вермишель или лапшу, мясо, разделанное на порционные кусочки, посолить и поперчить по вкусу, и варить, пока макаронные изделия полностью не будут готовы.

4.За несколько минут до окончания варки добавить в суп измельченную зелень.

Приятного аппетита

Я картошку отвариваю до полуготовности отдельно, снимаю пену, сливаю воду, а потом в суп.

Сваритьлюбой мясной бульон, можно с луком и морковкой, можно сделать из них зажарку. Закинуть лапшу и варить-но не переварить, а то будет каша.

вода - 3 л,
курица - 500 г,
морковь 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
картофель - 3-5 шт (картофель можно не добавлять) ,
макаронные изделия - 100-120 г (2 горсти) ,
соль,
перец,
укроп, петрушка
Приготовление

Приготовить куриный бульон. Для этого необходимо промыть курицу и порезать на куски.
Морковь и луковицу почистить и все продукты поместить в кастрюлю и залить водой.
После того, как вода закипит, нужно снять пену и убавить огонь.
Бульон посолить и варить на медленном огне 40-50 минут.

После того, как сварился бульон, нужно вытащить куски курицы, а также удалить морковку и лук.
Куриное мясо разобрать на небольшие кусочки и положить обратно в бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой, положить в бульон и варить 10-15 минут с момента закипания.
Репчатый лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Спассеровать овощи в растительном масле на сковороде и добавить в суп.
Затем добавить вермишель и варить 5-7 минут до готовности макаронных изделий суп досолить, если необходимо, и поперчить по вкусу.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.

\Список продуктов: курица - 1 шт. ; картофель - 2 кг. ; лапша - 500 гр. ; лук - 1 шт. ; зелень, соль и перец - по вкусу.

Для приготовления куриного супа нужно:

1) Взять и налить в кастрюлю воды, положить в неё курицу; довести до кипения.

2) Взять и мелко нарезать 0,5 луковицы; добавить в кастрюлю (пункт 1); варить на медленном огне; вытащить из кипящей воды курицу и разделать её.

3) Добавить соли в кастрюлю (пункт 2); тщательное перемешать; взять и почистить картофель; нарезать его и положить в нашу кастрюлю.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ
4) После того, как картофель сварится, нужно взять вермишель.

5) Положить её в кастрюлю; тщательно перемешать; довести до кипения.

6) Добавить специи; теперь куриный суп можно подать к столу.