как варить кукурузу?

В чем варить
Лучшая посуда для приготовления кукурузы глубокая и толстостенная. Это может быть чугунок или казан, обязательно с крышкой, которая будет плотно закрывать посуду. Так же можно пользоваться скороваркой или микроволновой печью. В микроволновой печи время приготовления будет немного меньше, а вот скороварка позволяет значительно ускорить процесс.
Нет разницы варить на открытом огне или на электроплите, но имейте ввиду, что жар должен быть не большим, 200-250 градусов или малый огонь. От этого кукуруза лучше сохраняет свои питательные вещества.
Как варить
Способы закладывания кукурузы в казан могут быть разными.
Укладываем початки, не чистя в казан, так что бы их можно было залить водой на 3-5 см. сверху.
Укладываем на дно казана листья от кукурузы, на них кладем очишенные початки, сверху так же закрываем листьями (желательно, что бы кукуруза нигде не соприкасалась со стенками казана, то есть бока тоже нужно закрыть листвой) .
При варке в микроволновой печи можно не укладывать стенки листьями
. После того, как вы зальете водой содержимое казана, его можно поставить на огонь. Солить воду с кукурузой не обязательно, но если очень хочется, то можно слегка подсолить. Заранее определите степень зрелости (мягкости) сырых початков и предположите, сколько времени будет вариться кукуруза. После его истечения отломите зернышко и попробуйте, если оно мягкое, легко разжевывается, не имеет «сухости» в середине, то кукуруза готова, можно ее вынимать.

на среднем

Зависит от сорта и степени зрелости) Это может быть как 20 минут, так и полтора часа. Проверяйте готовность вилкой. Да, и перед варкой, дно кастрюли нужно выстлать кукурузными листьями, затем выложить саму кукурузку, залить холодной водой, накрыть листьями. Солить только тогда, когда будете её есть, горяченькую. Ням-ням)

замочи на ночь и в кастрюлю где варится кукуруза положи стакан (для ускорения варки)
а вообще она долго варится. гугли

На медленном после закипания, варю 25...40 минут в зависимости от ее юности

Главное не забудь налить воды и включить плиту.

берешь кастрюлю, наливаешь туда воды, кладешь кукурузу и варишь!!!! очень сложно)

На среднем

В соленой воде минут 15- 20, в зависимости от спелости кукурузы.

где ты взяла кукурузу в это время года?