Купила кукурузу,давно не варила,есть тонкости в варке или как варите кукурузу вы?И как определить что она сварилась?

Лучшая посуда для приготовления кукурузы глубокая и толстостенная. Это может быть чугунок или казан, обязательно с крышкой, которая будет плотно закрывать посуду. Так же можно пользоваться скороваркой.. .

Укладывайте очищенные початки в казан, так что бы их можно было залить водой на 3-5 см. сверху. Варить нужно на медленном огне - от этого кукуруза лучше сохраняет свои питательные вещества.
Солить сразу не нужно, иначе кукуруза "сморщиться"

Готовность кукурузы определяется степенью её зрелости! Молодая варится быстрее, старая - дольше!
Отломите зернышко и попробуйте, если оно мягкое, легко разжевывается, не имеет «сухости» в середине, то кукуруза готова, можно ее вынимать.

не снимать листья и варить не меньше 2-2,5 часов, потом листья срезать и посыпать солью-я люблю есть горячей

Только что съела. приготовленную таким образом: Кладём в микроволновку вместе с листьями, можно прикрыть пластмассовой крышкой. один раз забыла это сделать, результат такой же превосходный. Включаем на полную мощность на 5-6 минут. Не надо заморачиваться. Вкусно, сочно и быстро!!!

Никаких тонкостей в кастрюлю с кипятком, посолила и варишь. Готовность проверяю вилкой, как картошку.

листья на дно кастрюли потом кукуруза я солю сразу потом уже готовую чуть присаливаю и смотря какая кукуруза 2.5 - 4 часа

Помойте и положите в полителеновый пакет, который завяжите и поместите в микроволновку (вместе с листьями) . Включаем на полную мощность на 15 минут. И всё! Вынимаем, солим, смазываем слив. маслом по желанию. Приятного аппетита!

определитесь чистить или нет. варить 15 мин или 4 часа

очищаем от листьем, кипящая вода уже с солью, 40 минут на среднем огне, чтоб чуть кипела, если совсем молоденькая то и 20 минут хватит, долго не варите- переварите ))))))))))))))))вкусненько покушать, эх завидую, а у нас дубак и никакой кукурузы