Еда на скорую руку

самая лучшая еда яичница, я не прав??

супер = с тёртым сыром и майонезиком ...и колбаски еще)) ) мммм...
НМ
Надя Мельник
12 043
Лучший ответ
Яичница с колбасой или беконом
Состав

яйца,
бекон или колбаса (колбасу можно брать любую) - 100-150 г,
растительное масло,
соль,
перец,
помидоры - по желанию,
зелень,
майонез

Приготовление

Бекон или колбасу порезать соломкой или кубиками.
На разогретую сковороду выложить бекон (или колбасу) и немного обжарить, пока не вытопится жир и бекон слегка не зарумянится.
Сверху, на обжаренный бекон разбить сырые яйца, немного посолить (бекон соленый, поэтому солить не очень сильно) и жарить яичницу на среднем огне без крышки.
* чтобы разбить яйцо, аккуратно стукните по середине яйца острой стороной ножа или стукните яйцом о край кастрюли, затем разделите скорлупу на 2 половинки и вылейте яйцо в сковороду

Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и жарить яичницу до готовности.

* при желании, сверху на обжаренный бекон можно выложить кружки свежего помидора, чуть посолить помидоры, а сверху на них разбить яйца

Готовую яичницу посыпать зеленью и по желанию полить майонезом.

* если вы любите, чтобы яичные желтки были чуть жидкими, снимите яичницу с плиты чуть раньше, подержав под крышкой 1-3 мин (такой желток можно кушать, макая в него хлеб) ; если хотите, чтобы желток затвердел, накройте сковороду крышкой и на маленьком огне доведите до готовности и затвердения желтка
ага, в виде омлета
Галина Зайцева
Галина Зайцева
40 235
Канечно!
А ОМЛЕТ?
ОМЛЕТ
Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.
3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.

Яичница молочная. Яйца смешивают в необходимых количествах с холодным молоком, солят, тщательно взбивают венчиком и процеживают через сито.

Подготовленную смесь выливают на смазанный жиром противень слоем в 3—4 см и запекают в шкафу с температурой 200—220° в течение 20—30 минут.

Готовую яичницу нарезают на порции и при подаче поливают маслом.
Ну вот где ты взялся? Я есть захотела из-за тебя. (Обожаю яичницу, но не как завтрак. Утром я ее терпеть не могу)
нет, это самая быстрая
Илона Сенькова
Илона Сенькова
24 951
Люблю яичницу особенно с помидорками и колбаской.
на сале!!!
KK
Kamilla Kuandykova
11 102
иногда да
прав, конечно)) ) дл меня лучше ничё нет) ) потому что я не умею больше ничё готовить))
... ....
... ....
5 944
Прав. Яйца хорошо взбивать со сметаной и с сыром, заливая подсушенный белый хлеб.
Да-а !!!Только что слопала:):): ) ее можно делать каждый раз разную !
Zluka
Zluka
4 300
не прав!...
Кусок хлеба и кусочек сало
Emily Rocks
Emily Rocks
4 203
На такой тачиле и не женат???
А если яичница надоест, можно сделать ОМЛЕТ!!!;)) ) (взбить яйца и немного добавить молока)
Marina Grajdankina
Marina Grajdankina
1 381
самая лучшая еда-это еда, приготовленная своими руками
Самая лучшая-копченая курица...
El'mirа Karimova
El'mirа Karimova
971
нa cкopyю pyкy - для мeня жapeнaя кapтoшкa!!
Конечно прав. Особенно с борщем и колбасой.
Не-е-е-ет, Самая лучшая-это хлеб чёрный с солью и кипятком.
Аня Ченуша
Аня Ченуша
813
по мне лучше спагетти с подсолнечным маслом и майонезом
нет!!!
Мне больше импонирует ОМЛЕТ.
прав, конечно
если в холодильнике нет больше ничего кроме яйца ;)
Mihaela Gorda
Mihaela Gorda
189