Подскажите рецепт из бездрожжевого теста, (лучше ваши собственные)

Бездрожжевое тесто для пиццы
Вы решили приготовить пиццу, а времени на дрожжевое тесто нет? Ничего, тесто для пиццы бездрожжевое не потребует много времени и усилий.
Продукты
мука 2стакана
кефир 1стакан
яйца 1шт.
маргарин 5ст. ложек
соль по вкусу

Яйцо вбить в кефир, положить растопленный маргарин, перемешать, всыпать муку, соль и замесить тесто для пиццы. Рецепт проверен.

сладкое печенье -раскатать в тонкий слой, равномерно насыпать сахарного песка, сложить пополам, скалкой прикатать, опять сахар, опять сложить и т. д. нарезать кусочками и запечь

Кефир или простокваша + соль+ мука с содой - замесить крутое тесто, добавить немного в него растительного масла и снова хорошо вымешать. Все ингры беру обычно на глаз, зависит, сколько кефира есть. Если любитель пряностей, вместе с маслом можно добавить немного семян тмина - они хороши в пицце, но это на любителя. Я тмин не люблю, заменяю молотым кориандром. Раскатывается такое тесто хорошо, легко формируются бортики и не оплывают, лишнее всегда можно заморозить и хранить до следующей пиццы или пустить на пирожки.

самый простой: стакан кефира+стакан муки, соль.

Не написано для каких целей нужно тесто.
Если на сладкое, то пресное тесто, как на лапшу. Тонко раскатать и нарезать соломкой. Обжаривать в кипящем растительном масле до золотистого цвета, выложить на дуршлаг чтобы стекло масло. Подать посыпав сахарной пудрой.
Мука, молоко, соль, сахарная пудра. И без яиц!