Еда на скорую руку

через час вернутся родители. что приготовить на обед за час? =)

Спагетти с грибами и помидорами

•250 г спагетти (или любых макаронных изделий)
•300 г грибов
•300 г помидоров
•150 г лука
•соль
•перец
•растительное масло

Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 15 минут.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 5-7 минут.
Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
Добавить спагетти к грибам и помидорам, перемешать.
Эльвира Губайдуллина
Эльвира Губайдуллина
27 235
Лучший ответ
Достаем из морозилки кусок мяса, в микроволновку его, чтобы поскорей разморозилось. Быстрее, мяско, разморозься чуток, чтоб я порезать тебя смогла. Наливаем в кастрюлю воду и ставим ее «варить» . Одной рукой моем картофель, другой заливаем пакетик чая кипятком. В чай кладем сахар, по вкусу любимого, выдавливаем лимон и отправляем остужаться (третье готово) .

Пока размораживается мясо, чистим картошку, чтобы хватило на суп (3-4 штучки) и на второе, предположим, пюре. Рассчитываем на двоих, вы же составите мужу компанию?

Пока вы чистили картошку, резали ее для супа, кидали в кипящую воду, которая скоро станет супом, и ставили варить пюре, мясо разморозилось. Режем его на мелкие кубики, размером 1 на 1 сантиметр. На сковородку с раскаленным маслом выкладываем все мясо и начинаем его обжаривать, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Когда оно пожарится до полуготовности, кладем в него нарезанный лук, пару луковиц, и тертую морковь, одной вполне достаточно. Обжариваем все вместе до готовности. За это время как раз сварится картошка в супе.

Делим полученную мясную смесь пополам. Половину кидаем в суп, другая половина для второго. До готовности супа осталось 5-10 минут, пусть потомится под крышечкой. Перед выключением бросаем в суп петрушку. Снова закрываем крышкой, все готово, суп ждет мужа.

К этому времени картошка для второго тоже готова, делаем пюре. Так как молока у нас не оказалось, можно и на воде, не сливая полностью всю воду. Помните ее хорошенько, чтобы не осталось комочков. Обед готов! А вот и муж на пороге! !

Подаем обед в следующей последовательности: сначала накладываем или наливаем в тарелочку суп, с радостью смотрим, с каким удовольствием его ест ваш любимый. Затем подаем второе: на тарелочку кладем пюрешечку, посыпаем сверху обжаренным мяском с луком и морковью. Когда обед будет съеден, наливаем холодный (как он любит) чай.
EK
Elena Kanina
63 579
Elena Kanina приятного аппетита!
отварить гречу с сосисками
Любой суп с картошкой и мясом, пшеном, если мясо порезать на мелкие кусочки, сварится за полчаса. Любую кашу можно приготовить. Картошку с салом пожарить. Пельмени магазинные сварить.
А.
Анжела .
45 744
суп куриный
Можно дать хороший совет, когда знаешь из чего Вы собираетесь готовить....)))
пельмени запеченные с сыром в горшочках
что-нибудь из картофеля... сварить, запечь, пожарить, пюре и т. д. ну и салатик какой -нибудь...
Почисти картошку и свари или
свари макароны с чем-то, или рис/гречку
Они все варятся недолго, смотря ещё что у тебя дома есть, чтоб в магазин не бегать...;)
Положите в сковороду побольше, если есть, или в кастрюлю, куриные окорочка, крылышки, или любое мясо кусками средни, насыпте сверху любую крупу, какая есть, посолите. поперчите, добавьте приправы, какие хотите, залейте водой из расчета на крупу, но с хоррошим запасом, чтобы еда не была густой, Довелите до кипения, убавьте огонь до малого и "забудьте" до прихода родителей. Вкусно, симпатично, недолго, и всегда можно такое блюдо по желанию разнообразить и маслом, и сметаной, и т. п. Про зелень я уже не говорю.
Быстро - свинину пожарить, или курочку.. . Можно потушить. В принципе с овощами готовится в течение 20 минут.
Сковорода, масло, мясо, помидор, лук, морковь (нарезанные, конечно), специи (по вкусу) , соль (если употребляете её в пищу) , замороженные овощи. 20 минут и все готово.
Суп ОВОЩНОЙ С мая по Ноябрь. Овощной суп я Варю много десятилетий! . Когда то мой будущий муж повел меня в ресторан в котором он его постоянно кушал и попросил повара научить этот суп готовить. Теперь это наш фирменный суп. Варить его 15 минут. Летом и весной конечно все овощи стараюсь положить. А осенью конечно не все. В кастрюлю порезать все кубиками маленькими. Свежие овощи. Кол_во овощей по Вашему желанию. Молодая картошка, морковь, перец болгарский, помидоры, капуста цветная+ белокач, зел. горошек, зеленый лук, петрушка, укроп ГОрький зеленый перец, чеснок, 2 ложки сливочного масла. Залить кастрюлю холодной водой. Посолить по вкусу, не пересолить. 15минут кипит готово. Настоится 15 минут. Кушайте В тарелочку добавьте сметаны. Я не когда не ложу фасоль. Так сказал повор.
Идти готовить! А не ответы читать!
Jenya Anikanova
Jenya Anikanova
2 010
Курочку на соли-берётся 1 пачка соли высыпается на противень курица кладётся на спинку на соль и в духовку на 40мин или на час в зависимости от величины курочки. вкусно-обалдеть а запах!! ! Главное быстро!
Мясо порезать кусочками. Сверху лук кольцами (не жалейте)
Посолить, поперчить.
Слой майонеза и тертый сыр. В духовку. Меньше часа уйдет)
Ну и салатик к нему
Салат "Цезарь" Вкуснятина *_* Филе курицы либо запечь, или обжарить, нарезать на кусочки, порезать салат, натереть сыр (желательно пармезан можно любой другой), вымыть помидоры черри, достать сухарики, все смешать и заправить майонезом/или фирменным соусом цезарь. Легко Вкусно Быстро.
Tanya Byakova
Tanya Byakova
542
Кусок куриного филе или свинины посолить-поперчить, обвалять в сухарях, в яйце и снова в сухарях и на сковородку (10 минут на все) . Параллельно поскрести по сусекам и помести по амбарам. Есть макароны - сварить, посыпать сыром. Есть овощи - сварганить салатик.
Плов - празднично и просто ;)
макароны с тушенкой!
Запеченную картошку
пожарить карофель фри и отварить сосиски; салат из помидоров, огурцов, перца, лука со сметаной или майонезом

Похожие вопросы