Что можно приготовить на ужин чтобы было сытно и вкусно?

На сковородку масло растительное, взбить яйца с солью, обмакивая кусочки хлеба в яйца, класть на разогретую сковородку. С двух сторон обжарить и есть с кофе, чаем. Вкусно и быстро. Ешьте, пока горяченькие!

Омлет с шампиньонами на завтрак.
Яйца куриные - 1 шт
Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) - 2 шт
Молоко - 1 ч. л.
Укроп (или кервель) - 1 веточка
Лук-резанец - 1 головка
Масло растительное рафинированное - несколько капель
Вымойте и измельчите травы. Взбейте яйцо. Промойте грибы под струей воды, нарежьте на маленькие кусочки.
Обжарьте шампиньоны на умеренном огне. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами. Готовьте на среднем огне. Омлет должен быть слегка недожаренным. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.
Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

1. Разогреть масло на сковороде.

2. Вырезать в середине кусочка хлеба сердечко или кружочек, поджарить с одной стороны в масле.

3. Первернуть хлеб, разбить туда яйцо так, чтобы желток остался целым, приправить солью и перцем и накрыть крышкой.

4. Через 5 минут, когда желток "схватится", блюдо готово. Посыпать зеленью и подавать.

А огурчики порезать и заправить майонезом.

яичницу или омлет с гренками
салат из огурцов

хлеб нарезать, середину вырезать. Обжарить с одной стороны хлеб с дыркой, перевернуть и влить яйцо. Получается глазунья в хлебе. Выложить на тарелку, порезать рядом огурчики, посолить

омлет....

драники быстро и вкусно с чааем

омлет+салат огурцы майонез с гренками (поджарьте с чесноком)

на десерт:
Батон нарезаете; взбиваете молоко, яйцо, сахарный песок; макаете батон в эту смесь и жарите. Мммм... .
салат:
яйца сварить, огуречики нарезать, смешать с майонезиком;
горячее:
кладите на противень брусочки б/п, сверху заливаете смесью (яйцо+молоко+специи от б/п) , если есть сыр или зелень - посыпьте сверху. И в духовку до готовности яиц, при температуре 180 град.
Вот и студенческий обед.
Закуска:
гренки. хлеб кусками длинными режете прямоугольными, чесноком и солью натераете и в масле жарите. хрум-хрум

http://vkusno-i-prosto.ru - очень хороший сайт, полно хороших рецептов.

А как на счёт " Куриных грудок с яблочным пюре"???!;-)

Ингредиенты

курица (филе) - 4 шт.
яблоки - 4 шт.
карри - 0,25 ч. л.
мед - 50 г
картофель - 1 шт.
пастернак - 1 корень
масло сливочное - 4 ст. л.
соль
сливки (9%) - 2 ст. л.
горчица - 50 г
Категория блюда

основные блюда
Время подготовки

10 минут
Время приготовления

1 час 20 минут
Куриные грудки с яблочным пюре рецепт. Процесс приготовления

Смешать масло, мед, горчицу и порошок карри. Выложить половину соуса в форму для выпечки. Поместить в нее грудки и перемешать. Пастернак и картофель очистить, яблоки вымыть и удалить сердцевину. Завернуть по отдельности в фольгу и поместить на противень.

Разогреть духовку до 200 °С. На средний уровень поставить противень с овощами и яблоками, на нижний - форму с куриными грудками. Готовить 30 мин. Затем добавить в форму с курицей оставшийся соус и вернуть в духовку. Запекать еще 30 мин.

Овощи и яблоки вынуть из фольги, переложить в миску и размять со сливками. Яблочную кожуру удалить.
ПРИЯТНОГО ВАМ ОПЕТИТА!! !
 

бутерброг на хлеб майонез огурцы и омлет можно.... или хлеб порезать и на сковородку яйцо и обмакать хлеб пока не поджариться....

яичницу или можно поджарить хлеб, затем на него вареное яичко и огурчик и майонезиком полить, получатся сытные бутерброды.

омлет