Еда на скорую руку

Подскажите, что можно приготовить на ужин? Чтоб было быстро и вкусно. Заранее спасибо.

Сделать пасту с морепродуктами.
покупаешь набор морепродуктов, обжариваешь с томатной пастой, немного сливок. Варишь спагетти, смешиваешь в сковородке со всем.

или грибная с беконом... все точно также, только можно еще лучка кинуть)) )

салат с тунцом... невероятно быстро... 2 банки тунца, листья салата, помидорки (без мякоти) , чеснок+оливковое масло.

салат цезарь... обжариваешь курочку, нарезаешь листья салата, помидорки и соус кальве для цезаря (или просто майонез+лимонный сок) .

курица в карри. Обжариваешь курочку до белого цвета. Разводишь сметану с карри, солью, перцем (все по вкусу) . Потом в курицу выливаешь и тушишь минут 15...мммм)) ) Гарнир можно пюре или что сама придумаешь
Мадина Батырбекова
Мадина Батырбекова
1 961
Лучший ответ
Спагетти а-ля карбонара
спагетти - 500г; масло растительное - 1 ст. л. ; для соуса: бекон - около 100г; сливки (30%-ные) - 250мл; яйцо (желтки) - 4 шт. ; сыр пармезан - 3-4 ст. л. ; ароматные травы - по вкусу
Для спагетти нагрейте в большой кастрюле воду, добавьте растительное масло и доведите до кипения. Положите спагетти и варите в течение 10-12 минут (до состояния аль денте) . Откиньте макароны на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.
Для соуса тертый пармезан смешайте со сливками, добавьте яичные желтки и перемешайте. Бекон порежьте ломтиками, обжарьте до прозрачности, после чего добавьте спагетти и, перемешав, подержите на огне. Снимите макароны с огня.
Теперь время влить сливки и быстро все перемешать. Если соус окажется слишком густым, можно добавить несколько ложек отвара, где варились спагетти. Готовое блюдо раскладываем на подогретые тарелки, посыпав свежими травами и тертым сыром.

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (2 способа)
300 г. макарон,
400 г. мяса,
1 луковица,
полстакана бульона,
растительное масло,
соль, перец по вкусу.
Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале. Мясо положить в посуду, добавить пассированный на масле мелко нарезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности. Посолить, поперчить. Макароны отварить в подсоленной воде и, слив отвар, смешать их с тушеным мясом

Макароны по - флотски с грибами
фарш (свиной или смешанный) ,
грибы - шампиньоны или лисички,
растительное масло,
мелко нарезанный лук,
тертая морковь,
зелень сладкий перец,
черный перец,
бульон,
макароны - длинные тонкие трубочки или не очень крупные короткие трубочки.

Запеченная картошка.
Крупно режем картошку и удаляем влагу с помощью бумажного полотенца. Кладем в миску, посыпаем приправой крошка чеснок, крошка пучек, крошка паприка и все перемешиваем. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, в один слой и ставим в духовку при 200 градусов на час. Попробуйте.

Картофель отварной по-польски.
Отварить очищенный картофель в посоленном кипятке, процедить, положить на глубокое блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарями; облить 1 стаканом сметаны, прогреть в духовке, не давая закипеть. Подать 4 столовые ложки масла, смешанного с 4 крутыми рублеными яйцами, рубленым укропом и петрушкой
Анна Ющенко
Анна Ющенко
55 397
фамильный пельмени с майонезом
Обжарить фарш и добавить туда либо цветную капусту или брокколи ( сейчас все замороженное продается) или стручковую фасоль, тожзе замороженную и немного перца и томатной пасты. Очень вкусно и быстро
Lora Л
Lora Л
8 354
Надо: тонкий лаваш, коробка плавленого сыра, кусок колбасы. Лаваш мажешь сыром, посыпаешь изрубленной в кубики колбасой, сворачиваешь в трубочки и кладёшь минут на 10-15 в духовку. Добавить можешь что душе заблагорассудится - от кетчупа до зелени.
Татьяна .
Татьяна .
6 793
Запеканка рисовая.
Сварить 2 стакана риса. пока варится поджарить 3-4 луковицы измельченные. смешать с измельченной рыбной консервой в масле. в отваренный добавить 2 яйца и 2 ложки майонеза. перемешать. в форму для запекания выложить половину риса. слой консервы с луком и снова рис. если есть сыр то натереть сверху и в духовку на 15-20 минут. соль и специи по вкусу. Приятного аппетита.

Похожие вопросы