Еда на скорую руку

Блюдо из пельменей.

Мне поручили задание: приготовить обед. Решила сварить пельмени. А потом думаю: скучно.. .
Что можно сделать из:
1. 0,5 кг пельменей
2. сметана
3. всякая зелень
4.помидоры и огурцы.
Только пишите подробно, сколько делать, если запекать, то скок градусов.
На 2 порции.
Дорогая Елена!!!! Отвари пельмени ( размораживать не надо, только смотри чтоб не были склеены пельмени!!!!) , когда сварятся- вытащи, дай стечь. На сковороду положи немного сливочного масла, распусти его и брось пельмени, пусть немножко подрумянятся! Затем залей их сметаной ( продолжая держать сковороду на огне среднем, ) и посыпь зеленью!!!! А из огурцов и помидор сделай салат!!!! Приятного аппетита!!!! Все делай на глаз и на свой вкус, не забывай о женской интуиции!!!! Все получится очень вкусно!
Diana Slusheva
Diana Slusheva
178
Лучший ответ
Пельмени жареные

На сковороде сильно разогревают жир. Сырые пельмени жарят на сильном жару под крышкой по 5 минут с каждой стороны до кремового цвета. Потом вливают немного бульона или кипятка и дают пропариться 5 минут. Размораживать не надо, а как готовы промокнуть бумажной салфеткой от лишнего жира. Подать с соусом.

500 г мороженых пельменей, 50 г кулинарного жира

Ольга Сайкина
Ольга Сайкина
70 466
Айгуль Дюсембинова спасибо за рецепт!
ровиоло обжарить, на другой сковороде обжарить лук и шампиньоны из банки,
соединить доб сметаны, потушить+укроп
П поводу этих ингредиентов незнаю, но сама готовлю из пельменей очень вкусное блюдо:
Понадобится (я все и всегда делаю на глаз) :
пельмени
помидоры
сыр
майонез
чеснок
соль, перец
Приготовление:
Поарить на растительном масле пельмени. Затем мелко порезанные (кожуру заранее снять. Сделать надрез крестом и обдать кипятком. Кожура сама слезет) помидоры положить прямо на пельмени и немного подержать на сковороде, можно влить в сковороду немного воды. Затем смешать тертый сыр, майонез, чеснок пропущенный через пресс, и выложить поверх пельменей с помидорами. Подождать пока сыр расплавится и вуаля блюдо готово. Подавать горячими с укропом. Приятного аппетита.