Еда на скорую руку

Посоветуйте хороший, сытный и легкий завтрак)

...натереть на средней тёрке сыр добавить порубленное яйцо выдавить зубчик чеснока и заправить майонезом-отличный сырный бутерброд-много точно не съешь а сытым будешь..
ОК
Ольга Колесниченко
64 140
Лучший ответ
Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на анти пригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.

Омлет с шампиньонами на завтрак.
Яйца куриные - 1 шт
Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) - 2 шт
Молоко - 1 ч. л.
Укроп (или кервель) - 1 веточка
Лук-резанец - 1 головка
Масло растительное рафинированное - несколько капель
Вымойте и измельчите травы. Взбейте яйцо. Промойте грибы под струей воды, нарежьте на маленькие кусочки.
Обжарьте шампиньоны на умеренном огне. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами. Готовьте на среднем огне. Омлет должен быть слегка недожаренным. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.
Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Вырезаем мякиш и кладем колбаску, сыр, помидор вовнутрь. .
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!
Овсянка с курагой
ОК
Оксана Киц
43 136
омлет с перцем болгарским, и помидорами. Можно добавить сосиски.
1.Смешать овсяные хлопья, изюм, сметану.
2. Яичница с овсяными хлопьями.
3. Яичница с кабачками, тертыми на терке.
4. Яичница с кусочками бананов.
5. Дыня.
Насиба .
Насиба .
31 426
омлет
омлет с шампиньонами
Viktoriya Chybakovskaya
Viktoriya Chybakovskaya
30 668
Я утром не готовлю, надо лететь на работу, поэтому съедаю кусок "фитнесс"хлеба с икрой "Санта-бремор"(из мойвы) или сырники, приготовленные с вечера.
Картофельные зразы
Сварить картошку (или запечь, после чего разрезать, чтобы выпустить лишний пар) в подсоленной воде, очистить, ещё горячей размять в пюре, лепить тёплой. Начинка: обжаренный лук и грибы, остатки отварного (запечёного) мяса, варёное яйцо и зелёный лук, обжаренные с луком потроха птицы. Выкладывать на половину порции картофельного теста начинку, накрыть второй половиной, края защипать. Готовить в сковороде на свином жиру до румяной корочки. Подавать с луково-сметанным соусом.

2-3 картофелины; лук; грибы, остатки отварного (запечёного) мяса; варёное яйцо; зелёный лук, потроха птицы; 4 ст. л. смальца; соль, чёрный перец
Батон совковый намазать майонезом и на 5 минут в духовку. Потом порезать колбасу и ею посыпать.
взбить яйцо добавить натертый плавл. сырок и этой массой намазать ломтик булки. обжарить на раст масле со стороны массы. получится много порций. приятного аппетита.
порезать батон или взять резаный обмакать в взбитом яйце (яйцо соль немного перца правда по желанию) быстро обжарить сверху майонез и ломтик помидорки можно заменить майонез сыр (любой даже плавленый и чеснок-конечно если не на работу)) )
Шоколадные оладьи

Ингредиенты:
Кефир - 400 мл
Мука - 300г
Сахар - 60 г
Какао-порошок - 40 г
Яйцо - 1 шт
Сода - 2 г
Лимонный сок 5 мл
Растительное масло - 60 мл

Приготовление:
Смешиваем в миске лимонный сок, сахар и яйца, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок, кефир. Перемешиваем до однородной массы. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
каша овсянная на молоке с кусочком масла))) ) и сытно, вкусно и полезно))