Подскажите супер-быстрый (быстрый) рецепт на ужин

сковородка-колбаса- яйца)))))

зайти к подруге на ужин

Спагетти алла карбонара (Spaghetti alla carbonara)
Панчетту нарезать соломкой. Сварить спагетти (или тальолини) в подсоленой воде до состояния al dente. Пока варятся спагетти, в оливковом масле на среднем огне обжарить до золотистой корочки раздавленный ножом чеснок (затем выбросить) , панчетту, пока не станет прозрачной (но не до корочки) . Взбить вилкой яйца с желтками (их температура должна быть комнатной) , смешать с солью, перцем и сыром. Спагетти откинуть на дуршлаг (не до последней капли, пусть часть воды в них останется) , переложить в ту же горячую кастрюлю, добавить панчетту, влить яйца с сыром, постоянно и энергично мешая спагетти, до образования однородного яичного соуса. Подавать сразу.
2 порции спагетти; 4-5 ломтиков панчетты; 2 яйца (или 2 яйца + 1 желток) ; горсть тёртого пармезана (или пополам с пекорино романо) ; 1 ст. л. оливкового масла; 1 зубчик чеснока; cоль, чёрный перец

Кабачок почистить, нарезать кубиками не более 1*1 см. Приготовить кляр. Мука, вода, яйца, соль (тесто по консистенции как на тонкие блины ) Кабачки обжарить в растительном масле (раскалённом) Минут пять . Залить кляром. Полученный блин жарить с двух сторон. При подаче посыпать рубленным чесноком и полить соевым соусом (за неимением подойдёт томатный или кетчуп)

макароны, тёртый сыр и чуть масла. . как дополнение- зелень и овощи: пойдут помидоры с огурцами в салатике..

пельмени! ! со сметаной!

Если у вас есть бульон уже сваренный, тогда это полдела, если нет то кубики,
В кипящий бульон добавьте какртофель, пережаренную марковь с луком, тоненькую лапшичку, натертый на терке плавленный сырок, не забудьте посолить суп, проварить до готовности картошки и прошу к столу

Жареные улитки :)

яичница

"Пряные овощи"
200гр моркови
300 гр кабачков
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. сухой зелени (или шалфея, например)
соль
3 ст. л. майонеза
2 ст. л. кетчупа

Овощи нашинковать тонкими полосками (пожно натереть на крупной терке)
Добавить приправы и поставить в микроволновую печь на 6 минут
Готовые овощи посолить и заправить соусом из смеси майонеза и кетчупа

Ну только такой для етбя вариант - быстро и просто

Грибной суп с сыром

Ингредиенты:

0,5 кг. грибов шампиньонов
150 - 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.

2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль) , пару минут покипятить и добавить жареные грибы.

3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.