какую закуску можно приготовить по быстрому( кроме лимона) к коньяку?

коньяк нужно закусывать сыром

Коньяк закусывать, только портить.

Пикантная закуска из брынзы

Брынза 500 г. , майонез 100-150 г. , зелень 2-3 пучка, хлеб

Взять пачку брынзы (500 грамм) . Брынза размять вилкой и в нее добавить майонез и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа (или кинзы, или все вышеперечисленное вместе) . Смесь выложить на хлеб и закуска готова.
--------
Закуска «Хризантемы»

Помидоры 4 шт. , чеснок 4-5 зубчиков, сыр 100-150 г. , майонез, зелень.

Свежие помидоры нарезать кружочками, мелко нарубленный чеснок смешать с майонезом и этим составом намазать помидоры, сверху засыпать тертым сыром. Выложить в один слой на большое блюдо и украсить зеленью пертушки и укропа.
--------
Изысканная закуска

4 крепких помидора, 3 кусочка ветчины, 3 ст. л. зеленого горошка, 2 крутых яйца, 1 свежий огурец, 1 луковицу, соль, перец, 2 ст. л. майонеза.

Помидоры вымойте и срежьте «крышечки» . Выскребите мякоть, оставляя стенки толщиной в 1 см. Посолите внутри. Ветчину, огурец, лук и яйца нарежьте аккуратными кубиками и смешайте с порубленной мякотью помидоров и зеленым горошком. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Наполните помидоры полученным фаршем. На каждый помидор сверху капните майонез и прикройте «крышечкой» . Подавая на стол, украсьте рубленой зеленью.
--------

Поджариваете белый хлеб, натираете его чесночком, намазываете чуток майонезиком и сверху шпротинку и свежий огурчик! Приготовьте и вспомните меня-улетают со стола в первую очередь!

шоколад темный

Хочу сладких груш, можно с медом.

шоколадку
мандарины

как то покупал ананас, вроде норм если не Мартелл, конечно)

1. Долька лимончика без цедры, кусочек сыра, маслинка и закрепить все зубочисткой/шпажкой.

2. Посыпаем тонко нарезанный лимон сахаром. Через 10-15 минут кладем на него ложечку черной икры
Красиво, просто, быстро, оч-чень вкусно.
Примечание: 1. Ни с чем, кроме коньяка не идёт. 2. Красная икра не идет однозначно.

3. Берем два пластика лимона, посыпаем их сахаром, затем открезаем тонкий пластик сыра (желательно свежего, мягкого) и накрываем его с двух сторон нашими лимончиками. Затем принимаем 100 грамм хорошего коньяка сразу закусываем, причем не откусываем половину, а полностью съедаем.

4. Лимончик, тоненько нарезанный, который можно посыпать сахаром.

5. Шоколад, лучше настоящий.

6. Тонко нарезанный сыр, лучше сладковатый с большими дырками, например Эмменталь или Маасдам.

7. Необходима копченая говядина, но не твердая, наоборот - полусырая. Ее нарезать тонкими пластинками и каждую зажарить на подсолнечном масле до состояния хруста. Тонко порезать лимон. После глотка коньяка, классически зажевать лимон и сразу за этим, но не одновременно, пластинку мяса.

8. Лимон "по-шаляпински" - порезаный кругляшками, посыпается смесью молотого кофе, сах. пудры (или песка) и чуть корицы.

9. Лимон на дольки, сахар (на один лимон) 1 чайная ложка+ кофе растворимый 1/3 чайной ложки перемешиваем но не до пыли !!!и на присыпаем нарезанный лимон, при правильном приготовление, вкус как шоколад!!! !

10. На маленькие шпажки нужно надеть, чередуя, брусочки сыра, лучше типа голландского, и брусочки немного кисленького мармелада.

Есть бутербродики такие.. . На кусочек хлеба мажется майонез, сверху кружок помидора, зелень и шпроты 1 или 2.) Вкусно. Все в любой пропорции как вам на вкус :D

Квашенные муравьи с луком; Молотые тараканы с красной икрой; Чеснок с печенью жука, и конечно, варенные крылышки стрекоз!

А я предлагаю несколько банально, но все же - Шоколад :)
К коньячку самое то ;)

1. В центре поставить пиалку с горячим медом, а по периметру небольшие кусочки разных сортов сыра и орехи. Коньяк надо закусывать, обмакнув сыр в растопленый мед. Но это строго под коньяк.

2. Банан заворачивается в фольгу и кладется в нагретую до 180 С духовку на 15-20 минут. Потом достается, аккуратно снимается фольга, банан надрезается вдоль на 1/2 диаметра (не снимая кожуры) и в разрез наливается немного коньяка. После 2 минут ожидания нарезается на дольки, наливается коньяк и вперед!! !

Приятного аппетита!!!:)))

коньяк не закусоваю