Что приготовить на обед по быстрому. кроме макарон и картошки

Легкий сырный суп/
Ингредиенты для приготовления сырного супа:

на 1 л воды
300 гр вареной колбасы
200 гр плавленого сыра
4 клубня картофеля
по 2 небольшие моркови и луковицы
соль
перец
Морковь, лук и картофель очистите от кожуры и промойте под проточной водой.

Рецепт приготовления сырного супа:

1. В кастрюлю налейте воды и потрите туда на крупной терке сыр, либо нарежьте его ножом небольшими кусочками. Доведите до кипения следя за тем, чтобы поднявшаяся "шапка" не "убежала".
2. Колбасу порежьте мелкими одинаковыми кубиками, также порежьте репчатый лук, морковь потрите на крупной терке
3. Обжарьте лук, морковь и колбасу на небольшом количестве подсолнечного масла, обжаривать ингредиенты необходимо до полной готовности, чтобы не раскисали в супе. Картофель нарежьте некрупными кубиками и добавьте к сыру, растворенному в воде, сразу после закипания.
4. Как только картофель будет готов, добавим зажарку, посолим (примерно половина столовой ложки соли) , поперчим и сразу подаем к столу с гренками или ржаными сухарикам.

Ленивые голубцы. Взять фарш, обжарить с луком и морковкой. Одновременно немного отварить рис. Потом сложит фарш с овощами в кастрюлю с рисом. нашинковать капусты, и тоже в кастрюлю. Добавить соли, специй по вкусу, можно пару ложек сметаны ли майонеза, или томатной пасты, если любите. Все тушить до готовности. Очень вкусно и быстро.

пельмени, гречку с тушенкой

КУРИЦА НА БУТЫЛКЕ
курица
бутылка из-под пива
специи

НАМ НУЖНЫ ПУСТЫЕ БУТЫЛКИ.

Берем курицу, замоченную в специях и соли ( я люблю перец красный, черный, соль) , насаживаем ее сверху на заполненную водой бутылку, ставим на противень, в него тоже водички поливаем, чтобы вытопившийся жир не горел, и запускаем в духовку минут на 40 примерно. Все зависит от духовки и от размеров курицы, в мою духовку большие куры на влезают.
Получается как гриль, а то и лучше - очень вкусный рецепт!

отвари рис, купи консервированные шампиньоны, обжарь их на сковородке и добавь к ним коктейль из морепродуктов, пускай все это потушится немного. добавь соус терияки или можно без соуса совсем, тоже вкусно

Яичница, омлет, салат из овощей)

солянку. пюре с скумбрией.

пиццу на сковородке, вкусно и быстро

купи готовые вкусные ( сибирская коллекция ) блинчики с мясом. разогрей духовку до 200 градусов
1 разморозь блинчики
2 смажь форму для запекания маслом
3 выложи блинчики
4 взбей молоко с яйцами как для омлета, посоли, поперчи
5 залей омлетной смесью блинчики
6 посыпь тертым сыром
7 сверху выложи дольки свежих помидоров
8 сунь в разогретую духовку до румяной корочки
9 приятного аппетита! очень вкусно !

КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ курица средних размеров, 2 стакана гречки, сыр, майонез, сметана, лук, чеснок, приправа хмели-сунели, соль.

Два стакана тщательно промытой крупы выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу смесью майонеза и сметаны, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Поставить противень в духовку на один час. Примерно через час по кухне начинают распространяться дивные ароматы! Если сверху образовалась поджаристая корочка – блюдо пора доставать из духовки

пельмени из магазина

Яичницу :-D

супчик сварить легкий, гречку )) салат сделать..

Любые полуфабрикаты - пельмени, вареники, блинчики. Мне очень нравятся наборы "Четыре сезона" - паэлья, паста карбонара, гавайская и мексиканская смесь овощей. Просто высыпаешь все на сковородку, тушишь минут 10-15 - и готово!

Грибы в духовке (можно в сковороде) с сыром и луком+Отварить рис

я по быстрому запекаю скумбрию (или другую рыбу) в фольге. Иду с работы покупаю тушку скумбрии. Дома быстренько чищу - у нее нет чешуи, только внутренности вынуть. Расстилаю фольгу, натираю солью перцем заворачиваю и в духовку. Минут через 20 все готово. Очень быстро и вкусно. Рекомендую