подскажите пожалуйста!! ! творожную запеканку как сделать вкусно?... спасибо!!!

Творожная запеканка
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

А я вместо запеканки"подсела"вот на такую штучку. мне кажется она даже вкуснее-
http://forum.say7.info/topic17265.html

Вкуснее получается, если потереть туда пару яблок, добавить изюму побольше, ванили. А вот манки пару ст. ложек на грамм 500 достаточно. И помазать сверху сметаной (перед запеканием.

Мой проверенный временем рецепт: на 1 пачку творога взять 1 яйцо, 1 стол ложку манки, 2 чайн л сахара. Для большой формы беру 4 пачки творога. Все компоненты смешать, форму (лучше с антипригарным покрытием) слегка смазать раст маслом, выложить в нее 1/2 массы, сверху разложить тонкие дольки яблок (много!!!) , посыпать их корицей, выложить остальную массу и вновь уложить яблоки, посыпав их корицей. Если яблоки кислые, то посыпьте их слегка сахаром. Сверху можно сделать заливку, смешав 1 яйцо с 2-3 стол ложк сметаны. Очень вкусно!

Совет от МУЖИКА:
Жирный творог, сахар, сода, яйца, соль, мука - кол-во кладётся интуитивно и добавить ДУШУ. .
Вкусно, за уши не оттянешь...

а я делаю так. на 500 грамм творога, 400 грамм сметаны, 2 яйца, соль щепотка. сахар по вкусу и ванильный сахар. хорошо вымешать и добавить 3 столовые ложки с горкой муки. в духовку при температуре 200 градусов. когда корочка станет коричневатая-выключить и оставить в духовке остыть

Ингредиенты:
творог – 400 г. ,
яйцо – 2 шт. ,
сахар – 3 ст. ложки,
манка – 2 ст. ложки,
сметана – 2 ст. ложки,
ванилин – 1 щепотка.

Способ приготовления:
Все компоненты смешать, выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, и запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Подать в горячем виде с компотом, киселём или молоком.