Подскажите пожалуйста рецептик тыквенной каши! Чтоб вкусно было, и мороки поменьше! заранее спасибо!

ирина здравствуйте хочу предложить вам рецент которым пользуюсь сама рецепт из книги 1903г Для того чтобы каша вышла хороша, надо чтобы тыква была сладкая и не водянистая. Взять 3-4 фун. тыквы, очистить от корки и зерен, нарезать на небольшие и тонкие кусочки, залить кипящим цельным молоком и, помешивая чтобы не пригорело уварить до полной мягкости. Потом зту массу протереть через сито. прибавить к ней распаренного и растертого пшена ( я варю пшено отдельно на воде) смешать с тыквенной массой, влить по вкусу горячего сливочного масла, еще раз вымешать, сровнять верхушку ложкой и. не покрывая крышкой, поставить на 3\4 часа в жаркую печь (духовку) потом сразу подать на стол
Насамом деле готовится не долго, а с"едают быстро
фунт = 430 граммов

Для приготовления каши Вам потребуются:
- очищенная тыква - около 1 кг
- молоко - 4.5 стакана
- рис - 1 стакан
- сливочное масло - 4-5 ст. л.
- сахар, соль - по вкусу
Тыкву очистить, мякоть нарезать кусочками, залить 1.5 стаканами молока и разварить на слабом огне. Затем остудить и протереть через сито. Рис промыть, залить подсоленным молоком (около 3 стаканов) и сварить рассыпчатую кашу. Когда каша сварится, смешать ее с тыквой, положить сливочное масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась. Готовую кашу полить взбитыми сладкими сливками.

Тыквенная каша с молоком и рисом
500-600 г уже очищенной тыквы
7 столовых ложек риса
около 1 стакана молока
сливочное масло, соль, сахар - по вкусу
Тыкву вымыть, срезать кожуру.
Очищенную тыкву порезать на небольшие кубики, сложить в кастрюлю и залить вдвое большим по объему количеством воды . Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь, когда вода закипит - сделать маленький огонь и варить до готовности тыквы. Затем в кашу добавить промытый рис, огонь сделать больше и варить до готовности риса. Когда рис уже разварился, а количество воды уменьшилось настолько, что чуть покрывает тыкву с рисом, в кашу добавить молоко, щепотку соли и сахар (по вкусу. Тыквенная каша должна быть сладкой и именно настолько, как вы этого хотите). В тарелку с горячей тыквенной кашей добавить кусочек сливочного масла. Тыквенная каша вкусна и холодной. Рис при желании можно заменить пшеном. Вкус тыквенной каши во многом зависит от сорта купленной Вами тыквы. Очень вкусная каша из мускатной тыквы.
А тыквенная каша из "стофунтовой" тыквы, риса сорта "Жасмин" и топленого молока, в меру подслащенная и сдобренная сливочным маслом, представляет собой настоящий горячий десерт.

Тыквенную кашу можно и с рисом и с пшеном и все вместе делать. Можно мелкие кубики потушить и варить вместе с кашей, а можно кубики запечь в духовке, пока каша начала вариться, а потом добавить в кашу и проварить минут 5, добавив сливочное масло

Отварить нарезанную кусочками тыкву (варится в воде, молоко добавляется в конце варки и на любителя). Тыкву размять. Добавить кукурузную крупу, сварить. Соль, сахар по вкусу. Сливочное масло -по желанию.

Натереть на некрупной терке тыкву и сварить вместе с сладкой молочной пшенной кашей. Вот и все. Очень вкусно.

варите любую кашу и под конец варки (минут за 5) туда тыкву тёртую, просили быстро это так, но и вкусно тоже)))

Сварите молочную МАННУЮ кашу с добавлением тыквы, порезаной мелкими кубиками. Это очень вкусно. Сахар кладите по своему вкусу.

Тыкуву нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить водой (не много) подсолить и посахар ить. . Сварить (будет очень мягкая когда сварится) потолочь, добавить молоко и кашу (вареную) (рис, пшено) Довести до кипения добавить сливочное масло!! ! очень вкусьненько получается.
приятного аппетита!!!!