Подскажите пожалуйста рецептик на основе творога(имееется 2 пачки творога)?спасибо

Печенье творожное с орехами "Закарпатское"

Творог - 250 г
1 пачка маргарина (мягкого)
2 стак. муки
2 желтка (белки взбивать)
1/2 ч. л. соды
1 стак. сахара
Грецкие орехи (15-20 шт. )

Замесить тесто из творога, желтков, маргарина, соды и муки. Разделить на 3-4 куска. Раскатать каждый кусок в пласт толщиной 0,5 см. Взбить белки с 1 стак. сахара. Очищенные ядра орехов измельчить скалкой.
Раскатанные коржи теста смазывать взбитым белком и посыпать орехами. Свернуть каждый пласт рулетом и отрезать кусочки шириной примерно 1-2 см.
Противень смазать маслом, а лучше выложить промасленной бумагой. Кружки разложить на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекать в горячей духовке на среднем огне примерно 30 мин.


Запеканка

500 г творога
1 яйцо
1 стак. сахара
4 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сметаны
3/4 стак. манки
1 ч. л. соли
ванилин ( 1 п. )
изюм - 1 стак. (промыть, обвалять в муке)
панировочные сухари

Залить манку водой, дать настояться 10 мин.
Творог размять тщательно вилкой с мягким сливочным маслом (3 ст. л. ) и солью.
Отдельно взбить яйца с сахаром и ванилином. Соединить с творогом. Манку отжать от воды (через марлю) , положить в тесто, взбить миксером.
Изюм соединить с тестом, не взбивая, а с помощью лопаточки или просто ложки перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Сверху смазать сметаной и сбрызнуть растопленным слив. маслом (1 ст. л.) .
Ставить в разогретую духовку на средний огонь. Печь минут 45-50 (должно зарумяниться сверху хоть немного) .
Подавать горячей, полив джемом, сметаной. А я люблю холодную. Вместо изюма иногда использую вишню без косточек из варенья.

сахар, манки около стакана, несколько яиц, изюм, можно курагу -- запечь до румяности

Закуска из творога: творог, зеленый лук, соль, сметана, можно добавить укроп, огурец, редис (получается вкусная паста для бутербродов)

творог+2-3 яйца+ мука+сахар+разрыхлитель - отличная запеканка

сырники

Проще всего и вкуснее - заливаешь сметаной, засыпаешь сахаром, добавляешь немного ванили и перемешиваешь. Объедение и никакого геморроя с приготовлением! По настроению можно добавить какого-нибудь варенья или какао

запеканка. к творогу добавить: 1 яйцо, 3 ст. ложки песка, 3 ст. ложки манки, 3 ст. ложки сметаны, соли. Перемешать, форму смазать маслом растит. , выложить в форму и в духовке выпекать до образования корочки. Очень вкусно.

два яйца, соль, сахар, сода, помешала добавила муки 4ст. ложки, помешала и жарь это сырники называется