нужно сварить борщ бистро а квасоля не настоялась что ей делать?

Борщ знаю, а Квасоля это что? и почему она должна настояться!))) если это свекла. то ее просто надо потушить, если капуста, то можно и свежую для борща использовать!...

Я иногда когда варю борщ, фасоль варю отдельно, одновременно с борщом или позже, когда хорошо размокнет. А потом добавляю в борщ и довожу до кипения. Это если готовка не горит особенно сильно. Но если быстро надо, можно и без фасоли сварить, или добавить баночную.

Фасоль замочить на ночь. Рёбра залить холодной водой, медленно довести до кипения, снять пену, готовить на малом огне 30 минут. Всыпать фасоль, добавить нарезанную соломкой свеклу (отложив горсть-две) , готовить 1 час. Тем временем приготовить зажарку: в свином жиру на среднем огне обжарить морковь, нарезанную соломкой, оставшуюся свеклу, мелко рубленный лук и сладкий перец. Спустя 5 минут добавить и обжарить помидоры (если надо, добавить сахар) , влить томатный сок, протушить 10-15 минут на малом огне. Кости из кастрюли вынуть и отложить. Добавить картофель, нарезанный кубиком, чере 10 минут добавить зажарку, влить квас, всыпать нашинкованную капусту, довести до кипения, готовить 5 минут. Добавить растёртое в ступке сало с чесноком и крупной солью, мясо, снятое с рёбер, посолить, поперчить, дать постоять под крышкой 15-20 минут. Ппоперчить в тарелках, подавать со сметаной,

а что такое квасоля?

тысячи поваров и домашних хозяек варят отличный борщ без "квасоли" :)

Будет твердая.))... ее нужно долго варить

Открой банку готовой, а свою оставь на суп на завтра когда доваришь

Можно и без замачивания я иногда так делаю !

Я редко когда готовлю борщ с фасолью, но если и делаю это, то покупаю консервированную в томате, т. к. возиться с ней не люблю. Закинул когда уже почти все готово, закипело и делов-то!

борщ быстро не бывает, варится пол дня, а кушать нужно на другой день. а без фасоли вообще не борщ