
Еда на скорую руку
Подскажиите рецепты чего-нибудь вкусного, что можно приготовить в ПАРОВАРКЕ ТЕФАЛЬ?

Каша с грибами и мясом
ячневая или перловая крупа 0,5 стакана
вода 1,5 стакана
свежие шампиньоны 10 шт.
мясной фарш (свиной или свино-говяжий) 120 г
соль и молотый черный перец по вкусу
Крупу перебрать, промыть проточной водой. Грибы вымыть, нашинковать тонкими ломтиками. Смешать грибы, крупу и фарш, добавить перец и соль, выложить в чашу для риса, залить водой. Готовить полученную смесь на пару в течение 45 минут. Выложить в глубокое блюдо и подать на стол.
Рыба с овощным гарниром
морской окунь средней величины 4 шт.
гарам-масала 4 ч. л.
молотая куркума 1 ч. л.
мелко нарубленная кинза 2 ст. л.
измельченный пастернак 1 ст. л.
лимон 4 тонких кружочка
рафинированное растительное масло 3 ст. л.
некрупный желтый картофель 8 шт.
морковь средней величины 3 шт.
молодые цуккини 3 шт.
соль и молотый черный перец по вкусу
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, обсушить салфеткой и отбить с двух сторон. Куркуму смешать с кинзой и гарам-масала, добавить натертый на мелкой терке имбирный корень и пастернак, перемешать и натереть полученной кашицей рыбу снаружи и изнутри. Положить внутрь каждой рыбы кусочек лимона и оставить на 1 час. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, вымыть и натереть на средней терке. Цуккини очистить, ополоснуть проточной водой и нашинковать тонкими брусочками. Влить растительное масло на раскаленную сковороду, обжарить в нем сначала картофель, затем добавить поочередно морковь и цуккини. Слить оставшееся масло, выложить овощи в чашу для риса, посолить, поперчить. Рыбу разместить поверх овощей, заправить пароварку необходимым количеством воды и готовить в течение 30 минут. Красиво разложить куски рыбы на широком блюде, украсить тушеными овощами и подать на стол.
Оригинальная курица
куриное филе 500 г
корень имбиря 2 кусочка
измельченный зеленый лук 1 ст. л.
сухой херес 2 ст. л.
куриный бульон 3 ст. л.
сахар-песок 1 ч. л.
шампиньоны, маринованные кусочками 500 г
светлый соевый соус З ст. л.
морская соль 0,5 ч. л.
Смешать херес с соевым соусом, добавить соль, сахар и куриный бульон, влить маринад из-под шампиньонов и перемешать. Кусочки куриного филе выложить в чашу для риса, полить полученным соусом, добавить имбирь и измельченный зеленый лук. Поместить чашу в пароварку и готовить в течение 15 минут. Вынуть филе из кастрюльки и красиво разложить в глубоком блюде, в оставшуюся жидкость положить грибы и варить в течение 5 минут. Выложить на курицу полученный гарнир и сразу подать на стол.
ячневая или перловая крупа 0,5 стакана
вода 1,5 стакана
свежие шампиньоны 10 шт.
мясной фарш (свиной или свино-говяжий) 120 г
соль и молотый черный перец по вкусу
Крупу перебрать, промыть проточной водой. Грибы вымыть, нашинковать тонкими ломтиками. Смешать грибы, крупу и фарш, добавить перец и соль, выложить в чашу для риса, залить водой. Готовить полученную смесь на пару в течение 45 минут. Выложить в глубокое блюдо и подать на стол.
Рыба с овощным гарниром
морской окунь средней величины 4 шт.
гарам-масала 4 ч. л.
молотая куркума 1 ч. л.
мелко нарубленная кинза 2 ст. л.
измельченный пастернак 1 ст. л.
лимон 4 тонких кружочка
рафинированное растительное масло 3 ст. л.
некрупный желтый картофель 8 шт.
морковь средней величины 3 шт.
молодые цуккини 3 шт.
соль и молотый черный перец по вкусу
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, обсушить салфеткой и отбить с двух сторон. Куркуму смешать с кинзой и гарам-масала, добавить натертый на мелкой терке имбирный корень и пастернак, перемешать и натереть полученной кашицей рыбу снаружи и изнутри. Положить внутрь каждой рыбы кусочек лимона и оставить на 1 час. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, вымыть и натереть на средней терке. Цуккини очистить, ополоснуть проточной водой и нашинковать тонкими брусочками. Влить растительное масло на раскаленную сковороду, обжарить в нем сначала картофель, затем добавить поочередно морковь и цуккини. Слить оставшееся масло, выложить овощи в чашу для риса, посолить, поперчить. Рыбу разместить поверх овощей, заправить пароварку необходимым количеством воды и готовить в течение 30 минут. Красиво разложить куски рыбы на широком блюде, украсить тушеными овощами и подать на стол.
Оригинальная курица
куриное филе 500 г
корень имбиря 2 кусочка
измельченный зеленый лук 1 ст. л.
сухой херес 2 ст. л.
куриный бульон 3 ст. л.
сахар-песок 1 ч. л.
шампиньоны, маринованные кусочками 500 г
светлый соевый соус З ст. л.
морская соль 0,5 ч. л.
Смешать херес с соевым соусом, добавить соль, сахар и куриный бульон, влить маринад из-под шампиньонов и перемешать. Кусочки куриного филе выложить в чашу для риса, полить полученным соусом, добавить имбирь и измельченный зеленый лук. Поместить чашу в пароварку и готовить в течение 15 минут. Вынуть филе из кастрюльки и красиво разложить в глубоком блюде, в оставшуюся жидкость положить грибы и варить в течение 5 минут. Выложить на курицу полученный гарнир и сразу подать на стол.
В пароварке вкусное не готовят. В пароварке готовят полезное
очень вкусно получаются в пароварке фаршированные перцы
перцы нафаршировать фаршем с рисом и с луком с морковью, фарш кладу сырой остальное готовое.
перцы нафаршировать фаршем с рисом и с луком с морковью, фарш кладу сырой остальное готовое.
Манты....)))))))))))) ) ооооооооооооочень вкусно и полезно
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, рецепт какого-нибудь вкусного пирога несладкого. Приготовить нужно быстро))).
- Чтобы такого вкусного и сытного приготовить? Дайте рецепт, пожалуйста. Заранее спасибо!
- есть ли рецепты каких-нибудь вкусных, недорогих блюд, которые можно приготовить очень быстро?
- подскажите пожалуйста как и какое вкусное блюдо можно приготовить на скорую руку (рецепт)
- Подскажите рецепт чего-нибудь вкусного и необычного, чтобы быстро приготовить.
- Товарищи, доброй ночи!Расскажите, какое ВКУСНОЕ блюдо можно приготовить быстро и не особо затратно)))
- Подскажите рецепт чего-нибуть вкусного.Только чтобы не занемало много времени и больших затрат.Дома продуктов не много.
- деваньки, помогите) ) подскажите какой-нибудь рецепт простого но вкусного пирога или тортика..
- Подскажите рецепт какой-нибудь вкусный. Учитывайте -Я НА ДИЕТЕ :)))
- как приготовить вкусный омлет? как приготовить вкусный омлет?