Еда на скорую руку
Подскажите рецепт чего-нибуть вкусного.Только чтобы не занемало много времени и больших затрат.Дома продуктов не много.
Я одна дома, мне 14 лет, делать нечего. Подскажите вкусный и интересный рецепт. Только не выпечку, не хочу тратить много времени. В холодильнике только продукты первой необходимости, в магаз не пойду=)
Курицу порежь на куски, обжарь на раст масле, соль, перец, добавь сметану или майонез и потуши под крышкой до готовности, можно сверху сыр в тёрку.
Свари гарнир из того, что есть дома
Свари гарнир из того, что есть дома
отвари макароны, в тарелку на макароны натри сыр, быстро и вкусно.
1 Картофельные «шарики» с грибным соусом
Картофель очистить, отварить, потолочь со сливочным маслом. Скатать картофельные «шарики» , обвалять в сухарях, обмакнуть во взбитое яйцо и снова обвалять в сухарях. Обжарить до румяной корочки на растительном масле. Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло. Для соуса: Грибы нарезать пополам. Обжарить на растительном масле. Добавить сметану и плавленый сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить 5 минут. «Шарики» выложить на тарелку и полить соусом.
2 Салат "Сопка в облаках"
Грибы нарезать и поджарить на растительном масле вместе с 1 луковичкой, остудить. Лишнее масло сцедить. Огурцы нарезать соломкой, картофель - кубиками. Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Салат выложить горкой на блюдо и перед подачей посыпать тёртым сыром.
3 Котлеты из шампиньонов
800 г шампиньонов, 3 ст. л. манной крупы, 3 большие луковицы, 3 ст. л. масла, сухари, перец, соль - по вкусу.
Очищенные вымытые шампиньоны мелко порубить положить в сотейник и тушить в масле пока выделившийся
из грибов сок не упарится наполовину. Затем всыпать манную крупу и 5-10 минут томить на слабом огне. Репчатый лук мелко нашинковать и поджарить в масле, добавить к грибам. Полученную массу посолить поперчить и в горячем виде разделать на котлеты. Котлеты обвалять в сухарях и поджарить на сковороде до образования румяной корочки. К готовым, горячим котлетками подают сметанный или грибной соус.
4 "Синьор помидор".
У помидор срезать верхушки, вынуть мякоть. Грибы сварить, охладить и вместе со сладким перцем пропустить через мясорубку. Добавить сыр, масло, мякоть помидор, соль, молотый перец и взбить массу. Приготовленным
паштетом наполнить каждый помидор так, чтобы масса возвышалась над помидором - это "голова". "Нос" сделать из половинок оливок, зеленого горошка или мелких помидоров, "усы" - из веточек укропа, "глаза" - из горошин душистого перца. "Синьоров" расставить на блюде, надеть на них "шляпы" из срезанныхверхушек помидор, оформить
Картофель очистить, отварить, потолочь со сливочным маслом. Скатать картофельные «шарики» , обвалять в сухарях, обмакнуть во взбитое яйцо и снова обвалять в сухарях. Обжарить до румяной корочки на растительном масле. Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло. Для соуса: Грибы нарезать пополам. Обжарить на растительном масле. Добавить сметану и плавленый сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить 5 минут. «Шарики» выложить на тарелку и полить соусом.
2 Салат "Сопка в облаках"
Грибы нарезать и поджарить на растительном масле вместе с 1 луковичкой, остудить. Лишнее масло сцедить. Огурцы нарезать соломкой, картофель - кубиками. Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Салат выложить горкой на блюдо и перед подачей посыпать тёртым сыром.
3 Котлеты из шампиньонов
800 г шампиньонов, 3 ст. л. манной крупы, 3 большие луковицы, 3 ст. л. масла, сухари, перец, соль - по вкусу.
Очищенные вымытые шампиньоны мелко порубить положить в сотейник и тушить в масле пока выделившийся
из грибов сок не упарится наполовину. Затем всыпать манную крупу и 5-10 минут томить на слабом огне. Репчатый лук мелко нашинковать и поджарить в масле, добавить к грибам. Полученную массу посолить поперчить и в горячем виде разделать на котлеты. Котлеты обвалять в сухарях и поджарить на сковороде до образования румяной корочки. К готовым, горячим котлетками подают сметанный или грибной соус.
4 "Синьор помидор".
У помидор срезать верхушки, вынуть мякоть. Грибы сварить, охладить и вместе со сладким перцем пропустить через мясорубку. Добавить сыр, масло, мякоть помидор, соль, молотый перец и взбить массу. Приготовленным
паштетом наполнить каждый помидор так, чтобы масса возвышалась над помидором - это "голова". "Нос" сделать из половинок оливок, зеленого горошка или мелких помидоров, "усы" - из веточек укропа, "глаза" - из горошин душистого перца. "Синьоров" расставить на блюде, надеть на них "шляпы" из срезанныхверхушек помидор, оформить
Творожники (сырники)
Творог - 120 г, масло сливочное - 15 г, 1 яйцо, соль - 2 г, сахар - 10 г, мука пшеничная - 10 г, сметана - 25 г.
Приготовление
Творог протереть через сито. В чашке растереть 1/2 чайной ложки масла, добавить 1/4 желтка, щепотку соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. муки, 1 ч. л. сметаны. Размешать, добавить творог, сделать гладкую массу.
Выложить на доску, посыпанную мукой.
Разделить на порции, придать им круглую форму, смазать остатком взбитого желтка, обвалять в сухарях и обжарить в кипящем масле. К сырникам подают сметану.
Творожный пудинг
Творог - 200 г, 1 яйцо, сахар - 10 г, масло сливочное - 15 г, сахарная пудра - 25 г, соль - 1 г, сухари панировочные - 15 г.
Приготовление
Творог протереть, яичный желток растереть с 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. масла. Перемешать все с творогом, добавить 2 ч. л. с верхом сахарной пудры.
Отдельно взбить белок, осторожно смешать его с творожной массой, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поставить в нагретую духовку. Готовый пудинг должен отставать от стенок формы.
Подают с фруктовой подливкой.
Творожная масса
Творог - 50 г, сахар - 10 г, цукаты - 5 г, ваниль по вкусу.
Приготовление
Творог, приготовленный из кислого молока, слегка отжать, протереть сквозь сито, добавить сироп из сахара, вскипяченного в 1 ст. л. воды, размешать, добавить ваниль, цукаты.
Подавать как сладкое блюдо. К завтраку подают с сухариками.
Творог - 120 г, масло сливочное - 15 г, 1 яйцо, соль - 2 г, сахар - 10 г, мука пшеничная - 10 г, сметана - 25 г.
Приготовление
Творог протереть через сито. В чашке растереть 1/2 чайной ложки масла, добавить 1/4 желтка, щепотку соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. муки, 1 ч. л. сметаны. Размешать, добавить творог, сделать гладкую массу.
Выложить на доску, посыпанную мукой.
Разделить на порции, придать им круглую форму, смазать остатком взбитого желтка, обвалять в сухарях и обжарить в кипящем масле. К сырникам подают сметану.
Творожный пудинг
Творог - 200 г, 1 яйцо, сахар - 10 г, масло сливочное - 15 г, сахарная пудра - 25 г, соль - 1 г, сухари панировочные - 15 г.
Приготовление
Творог протереть, яичный желток растереть с 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. масла. Перемешать все с творогом, добавить 2 ч. л. с верхом сахарной пудры.
Отдельно взбить белок, осторожно смешать его с творожной массой, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поставить в нагретую духовку. Готовый пудинг должен отставать от стенок формы.
Подают с фруктовой подливкой.
Творожная масса
Творог - 50 г, сахар - 10 г, цукаты - 5 г, ваниль по вкусу.
Приготовление
Творог, приготовленный из кислого молока, слегка отжать, протереть сквозь сито, добавить сироп из сахара, вскипяченного в 1 ст. л. воды, размешать, добавить ваниль, цукаты.
Подавать как сладкое блюдо. К завтраку подают с сухариками.
свари яйца порежь на дольки... а в них можно, что угодно.... горошек+селедку.... ветчину+сыр.... помидоры+ сыр.. . консерву рыбу+горошек, или без него))).... а сверху майонез и зеленушкой укрась)) ) или натри морковки с сыром чуть-чуть чеснока майонез, если есть грецкие орехи тоже туда!... приятного аппетика)
Очень вкусный салат с креветками .Попробуйте не пожалеете. Ингредиенты: 1) Варёные креветки. 2) Яблоко 2)Помидорка .
Яблоки и помидорки нарезать кубиками, Криветки вареные тоже можно нарезать (если королевские) , а если маленькие то не надо. Все это заправить майонезом и перемешать.
Рецепт простой, но очень вкусный получается салат.
Яблоки и помидорки нарезать кубиками, Криветки вареные тоже можно нарезать (если королевские) , а если маленькие то не надо. Все это заправить майонезом и перемешать.
Рецепт простой, но очень вкусный получается салат.
для этого как минимум надо знать какие именно продукты. иначе никак.
Лапша с яйцами жареные. Варишь лапшу. Потом в сковородку бросаешь сливочное масло туда выкладываешь лапшу и на неё сырые разбитые яйца жаришь от 3-5 мин и готово
Похожие вопросы
- подскажите рецепты несложных, но вкусных салатов, и чтобы продукты были незамысловатые
- Подскажите рецепт какой-нибудь вкусный. Учитывайте -Я НА ДИЕТЕ :)))
- Подскажите рецепт какого нибуть пирога что бы был легкий и с мёдом
- Срочно! Подскажите рецепт простои оч вкусной пиццы!=) и плюс рецепт основы для пиццы)) Спасибо
- Подскажите рецепт простого, но вкусного тортика
- подскажите рецепт легкой ну вкусной еды!
- Подскажите рецепт быстрого и вкусного салатика... =)))
- Как готовить омлет? Подскажите рецепт какого-нибудь вкусного омлета,только без помидоров=))) И как его готовить=)
- Подскажите рецепт несложного, но вкусного кекса или др. выпечки на каждый день. выпечки на каждый день.
- подскажите рецепт простого и вкусного печенья. как приготоить пышный бисквит?