Что взять с собой в поезд из продуктов что-бы не испортилось? ехать 3-е суток. . .

Дошираками желудок не портьте, лучше возьмите мюсли и кашки типа "Быстров", также можно взять хлебцы диетические (в отличии от хлеба не портятся) , сырки "Виола", колбасу сырокопченую, яблоки, сельдерей, сухофрукты и орехи. Ели без дошираков ну совсем никак, тогда возьмите картофель, но не в баночках, а в пакетике, без добавок. Тушенку можно брать хорошую, например, скопинскую или белорусскую.

Раньше поезда ходили медленно и дороги были долгие. Моя бабушка долго тушила говядину в духовке в собственном жиру. Две недели без холодильника. Можно и баранину, но холдная, она не всем нравится

Очень просто: берете 2 бутылки минералки и замораживаете ее. В сумку ставите любую подходящую коробку, туда бутылки и все продукты. Ничего не портится если сверху прикрыть полотенцем. Такой мини-холодильник и вода вам потом пригодится.

Мясные продукты в вакуумной упаковке или сыровяленые и сырокопчёные мясо и колбаса. Остальное на ваше усмотрение.

курицу жареную; колбасу, сыр; вареные яйца; рыбу копченую можно (только потом все купе вонять будет)) ) можно охотничьи колбаски; котлеты;

сухари долго не портятся

Есть дошираки разные, есть тетеньки, торгующие на станциях провиантом, есть вагон-ресторан.

Целую вареную курицу, твердый сыр, два круто сваренных яйца, хлеб, чай и сахар. ..думаю, думу свою..

Сырокопченая колбаса, сало, печенье, консервы (не обязательно даже мясные, можно кабачковую икру, сотэ, шпроты), огурцы соленые, селедку в масле кусочками, картошку в мундире. Мы так летом на даче 3 дня без холодильника прожили)

печенье, сухофрукты, хлопья-каши, орехи, консервы (есть уже в виде готовых блюд)

сало соленое, сырокопченая колбаса, курица копченая, хорошо вареные яйца

Дошираки всякие, печенье, сушки, чипсы, сухари, воду любую

Может стоит в вагон-ресторан сходить!?