Еда на скорую руку

Подскажите простой рецепт из китайского салата

кит. капуста
огурцы (тонкими палочками)
кукуруза
краб. палочки (или отв. кура)
майонез
ТМ
Тюрина Мария
1 334
Лучший ответ
Китайский салат с креветками
Для салата понадобятся:
креветки очищенные, отварные;
помидоры свежие;
огурцы свежие;
майонез;
сахар.
Способ приготовления:
Огурцы и помидоры нарезать брусочками.
Добавить в смесь креветки.
Заправить майонезом и сахаром.
Перемешать руками.
Китайский салат с рисовой лапшой
Продукты:
лапша рисовая (колличество на 2 порции-по указаним на упаковке)
морковь (сырая) и свежий огурец в равных колличествах
кунжутные семечки 2 ст л
уксус рисовый 3%(можно заменить например яблочным )2-3ст л
1ст л сахара
соевый соус 3ст л
кунжутное масло 2-3ст л (можно любое растит. рафинир. )
Приготовление:
Лапшу отварить строго по рецепту на упаковке, остудить, охладить в холодильнике (после холодильника лапша становится прозрачной)
Морковь нарезаем тонкой соломкой, добавляем к ней сахар и уксус, перемешиваем и оставляем на 15 мин, затем туда же добавляем огурец (тоже нарезать соломкой) , перемешиваем и добавляем лапшу, заправляем маслом и соевым соусом. Всё готово! Приятного аппетита
P.S.Для этого салата в оригинале берётся тонкая, "стеклянная"лапша, я её не люблю, беру лапшу medium(средняя). Если при заправке моркови и огурца выделится много сока, то его можно слить. В этом случае нужно добавить уксус уже в готовый салат.
Тут http://supercook.ru/zz101-salad-china.html ещё есть.
Алла Билоус
Алла Билоус
93 530
порезать.. сбрызнуть соком лимона... шепотку сахара и растит. масло.. хорошо льняное.. гармония.. и \блоко потереть в него тоже хорошо.
Нашинковать китайский салат, добавить ветчину кубиками и тертый на крупной терке копченый сыр. Заправить небольшим количеством майонеза. Салат получается легкий, свежий и вкусный
Нашинковать соломкой, заправить майонезом. Такой салат уже готов к употреблению, но в него можно добавить что-то по желанию: крабовые палочки, или мясо, зелень, помидоры-огурцы
Shila.67
Shila.67
37 032
салат порезать тонко, добавить зеленый горошек, укроп, свежий огурец соломкой, заправка из растительного масла, уксуса, сахара и соли или майонез.
капуста, болгарский перец, сладкий лук, тертые-морковь, яблоко, заправить раст. маслом, соком лимона, солью и черным перцем
Пошинковать мелко, +майонез.