Что-то типа молочного поросенка. .
МолоДЕчный поросенок?
Еда на скорую руку
Баба Яга с сказках часто ела добрых молодцев, а по какому рецепту она их готовила и как называлось блюдо?
Ни разу у неё это не получилось.
Сказка это или быль, но было это не давно, а как раз под Новый год. . Звенит звонок, мы открываем.... А на пороге Баба Яга! Злющая, презлющая! Страшная, престрашная! Голодная, преголодная! Кричит на весь дом : - Не накормите, Нового года не будет! Испугался Иванушка, кинулся к печке, дрожит, боится! И думает, чем же Ягу ублажить, ведьму старую удивить.. . А то не быть ему добрым молодцем, а стать ему горбатым старцем. И пришло вдохновение, потянулись руки к холодильнику и началась сказка.. .
Ингредиенты для "Блюдо "Гуси-лебеди" для Бабы-Яги"
Голень куриная — 8
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Мандарин — 2 шт
Огурец (свежий)
Чеснок — 1-2 зуб.
Приправа (карри)
Брусника — 1 горст.
Вино (для маринада) — 0,5 стак.
Рецепт "Блюдо "Гуси-лебеди" для Бабы-Яги"
Взял Иванушка голени куриные, уложил их и майонезом полил, кетчупом помазал, мёдом обмазал и винцом полил, да в холодильник на 2 часа мариноваться поставил.
И пошёл со старой в карты играть да сказки слушать.
И вот пришло время наши нежнейшие ножки в духовку ставить, которую заранее включили на 180 град.
А пока ножки в печке, Иванушка мандарины почистил, нарезал.
Огурчик помыл да на тёрке натёр соломочкой.
Через 20 минут жар в печке убавил до 150, ножки перевернул и ещё дал постоять минут 10. Затем добавил мандарины, перемешанные с огурчиком и приправой карри, и опять в печку минут на 5, потом чесночком посыпал и ещё на 5 минут.
Так он ещё и одновременно картошечку сварил, да ароматное пюре сделал с молоком, да маслицем сливочным.
Долго сказка сказывается, а такое дело приятно делается.
Выложил он всё на блюдо, укропчиком да брусничкой посыпал, да Ягу зовёт.
Как увидела она, как расцвела, как цветочек аленький стала.
И так встанет, да хвалит, и так.
Наелась, напилась, Иванушку в обе щеки расцеловала и говорит:
- Вот тебе подарочек на Новый год, водица Живая, да слааааааденькая, но много не пей, а веселись.
И подалась восвояси.
Правда было или нет, но в доме такой аромат стоял, что пришлось Иванушке сказкой этой и с соседями делиться.
Вот так и отведала Баба Яга для себя новое блюдо от Иванушки, а вот своими рецептами она с ним делиться наотрез отказалась.
Ингредиенты для "Блюдо "Гуси-лебеди" для Бабы-Яги"
Голень куриная — 8
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Мандарин — 2 шт
Огурец (свежий)
Чеснок — 1-2 зуб.
Приправа (карри)
Брусника — 1 горст.
Вино (для маринада) — 0,5 стак.
Рецепт "Блюдо "Гуси-лебеди" для Бабы-Яги"
Взял Иванушка голени куриные, уложил их и майонезом полил, кетчупом помазал, мёдом обмазал и винцом полил, да в холодильник на 2 часа мариноваться поставил.
И пошёл со старой в карты играть да сказки слушать.
И вот пришло время наши нежнейшие ножки в духовку ставить, которую заранее включили на 180 град.
А пока ножки в печке, Иванушка мандарины почистил, нарезал.
Огурчик помыл да на тёрке натёр соломочкой.
Через 20 минут жар в печке убавил до 150, ножки перевернул и ещё дал постоять минут 10. Затем добавил мандарины, перемешанные с огурчиком и приправой карри, и опять в печку минут на 5, потом чесночком посыпал и ещё на 5 минут.
Так он ещё и одновременно картошечку сварил, да ароматное пюре сделал с молоком, да маслицем сливочным.
Долго сказка сказывается, а такое дело приятно делается.
Выложил он всё на блюдо, укропчиком да брусничкой посыпал, да Ягу зовёт.
Как увидела она, как расцвела, как цветочек аленький стала.
И так встанет, да хвалит, и так.
Наелась, напилась, Иванушку в обе щеки расцеловала и говорит:
- Вот тебе подарочек на Новый год, водица Живая, да слааааааденькая, но много не пей, а веселись.
И подалась восвояси.
Правда было или нет, но в доме такой аромат стоял, что пришлось Иванушке сказкой этой и с соседями делиться.
Вот так и отведала Баба Яга для себя новое блюдо от Иванушки, а вот своими рецептами она с ним делиться наотрез отказалась.
Ну это даже не байка а скажем так искажение действительности. Раньше недоношеных детей сразу после рождения лекарки (ну или местные ведьмы, кто их знает кто тогда был) заворачивали в тесто и держали в русской печи (не раскаленной само собой) . Там детки и дозревали скажем так. :))) Вот байка и пошла. Так что это был молодец в кляре :)))
Запекала с мухоморами, блюдо называлось"молодец по-ежински"!)
делала пельмени и ела их с майонезом
Рецепт простой, жарить целиком прямо в печи на открытом огне, блюдо называется Добрый молодец в собственном соку с хрустящей корочкой )))
она поедала их живьем... но пробовать не стоит)
Похожие вопросы
- Как называется блюдо?И более подробный рецепт нужен
- Почему бабы думают, что птичьи когти, как у Бабы Яги подчеркивающие костлявость пальцев - это воплощение женственности?
- Здравствуйте).. не подскажите свой рецепт ..))Ммм чебуреков?) Не готовите такое так скажем блюдо дома!?)
- Как называется блюдо из кислого молока (кефира), огурцов и зелени?
- как называется блюдо? горячее вареное сало с солью. запивать можно сырой холодной водой. по вкусу
- как называется блюдо (сначала жарят овощи, потом добавляют яйцо и мешают, получается что то типо омлета)
- Напишите,пожалуйста,рецепт вкусного,полезного и быстрого в приготовлении блюда!!! срочно!!!
- Дайте, пожалуйста, ссылки на рецепты быстрого приготовления 1 и 2-ых блюд, без использования духовки.
- Напишите кто знает рецепты простих не калорийных и очень вкусных блюд.
- Вы умеете готовить какие нибудь диетические блюда.... и что бы вкусно??)